Twenty lessons in the sociology of food and agriculture:
Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
Beteiligte Personen: Konefal, Jason (VerfasserIn), Hatanaka, Maki (VerfasserIn)
Format: Buch
Sprache:Englisch
Veröffentlicht: New York ; Oxford Oxford University Press [2019]
Schriftenreihe:Oxford University Press lessons series
Schlagwörter:
Beschreibung:Includes bibliographical references and index
Umfang:xxxv, 391 Seiten Illustrationen, Diagramme, Karten
ISBN:9780190662127