A framework for assessing the effects of the food system:
Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
Weitere beteiligte Personen: Nesheim, Malden C. (HerausgeberIn), Oria, Maria (HerausgeberIn), Yih, Peggy Tsai (HerausgeberIn)
Format: Elektronisch E-Book
Sprache:Englisch
Veröffentlicht: Washington, D.C. National Academies Press [2015]
Schlagwörter:
Beschreibung:Description based on print version record
Umfang:1 online resource (xiv, 430 pages) color illustrations
ISBN:9780309307819
0309307813