Le monde dans nos tasses: trois siècles de petit déjeuner
Gespeichert in:
| Beteilige Person: | |
|---|---|
| Format: | Buch |
| Sprache: | Französisch |
| Veröffentlicht: |
Malakoff
Armand Colin
[2017]
|
| Schlagwörter: | |
| Abstract: | La 4e de couverture indique: "En retraçant l'étonnante histoire du petit déjeuner, de la découverte des denrées exotiques à leur exploitation, de leur transformation à leur diffusion en Europe et dans le monde, c'est toute la grande histoire de la mondialisation et de la division Nord/Sud qui est contée" |
| Umfang: | 255 Seiten, XVI Seiten Tafeln Illustrationen 22 cm |
| ISBN: | 9782200612283 2200612281 |
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