Speed cooking: Trendfood im Turbogang
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| Format: | Book |
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| Published: |
München
Gräfe und Unzer Verlag GmbH
2018
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| Edition: | 1. Auflage |
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A
ANANAS
QUESADILLA HAWAII 131
SUESSKARTOFFEL-CHIPS MIT
ANANASDIP 35
AEPFEL, SCHWEINEKOTELETTS MIT 179
ARTISCHOCKEN-FETA-AUFSTRICH 59
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AUFSTRICHE
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AVOCADO
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BLITZ-GUACAMOLE 86
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B
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C
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CHINAKOHL: KNACKIGER REIS
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HAUBE 156
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HACKBAELLCHEN IN LIMETTEN-
KOKOS-SAUCE 172
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D
DIPS
CEVAPCICI MIT SCHAFSKAESEDIP 174
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EI IM BROETCHEN 41
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TOMATEN 24
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ANANASDIP 35
TORTILLA-CHIPS MIT SCHARFEM
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FRUEHLINGSZWIEBELN
BROTSALAT MIT BUTTERMILCH 65
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RAHM 69
THAI-TACOS 127
FRUEHSTUECKSSPECK
BLT-NUDELSALAT 72
GRILLSALAT MIT ZITRONENDRESSING 62
G
GARNELEN
BLITZ-PAELLA 108
GARNELENPFANNE MIT LAUCH 163
OMELETTE MIT GARNELEN 33
GEBACKENE AVOCADO MIT SALSA 87
GEBRATENER REIS MIT HAEHNCHEN 168
GEMUESE-DOENER 132
GEMUESE-PFANNE, KARTOFFEL- 76
GEMUESEMISCHUNG (TK): EXPRESS-
MINESTRONE 74
GNOCCHI-PFANNE, BUNTE 113
GOUDA
FLAMMKUCHEN-TOASTS 48
KAESEWAFFELN 150
GOURMET DOG 142
GRILLSALAT MIT ZITRONENDRESSING 62
GRUYERE: KRAEUTER-ZUPFBROT 42
GUACAMOLE, BLITZ- 86
H
HACKFLEISCH
CEVAPCICI MIT SCHAFSKAESEDIP 174
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HACKBAELLCHEN IN LIMETTEN-
KOKOS-SAUCE 172
THAI-TACOS 127
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COUSCOUSPFANNE 1001 NACHT 120
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GEBRATENER REIS MIT HAEHNCHEN 166
KNACKIGER REISNUDELSALAT 60
RAHM-CHICKEN-PENNE 114
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HARISSA
GEMUESE-DOENER 132
SUESSKARTOFFELSUPPE 51
HUMMUS: SUESSKARTOFFELSANDWICH 50
/
INSALATA PRONTO 66
J
JALAPENOS
MEXIKANISCHE EIER 13
QUESADILLA HAWAII 131
JOGHURT
BOHNEN MIT CURRY-CASHEWS 67
BROKKOLI-SLAW MIT CRANBERRYS 70
BULGUR-JOGHURT-SUPPE 110
CEVAPCICI MIT SCHAFSKAESEDIP 174
FLATBREADS MIT JOGHURT 54
GEMUESE-DOENER 132
GRILLSALAT MIT ZITRONENDRESSING 62
PULLED-LACHS-BURGER 128
SUESSKARTOFFELSUPPE 51
VEGGIE DOG 143
ZIEGENKAESE-KRAEUTER-MUFFINS 149
K
KABELJAU MIT CASHEW-PESTO-
HAUBE 156
KALBFLEISCH
CAMEMBERT-SCHNITZEL 177
KNAECKEBROT-KOERNER-SCHNITZEL 177
PARMESAN-SCHNITZEL 176
KAPERN
MOZZARELLA-SANDWICH 38
NIZZA-NUDELSALAT 79
KARTOFFEL-GEMUESE-PFANNE 76
KARTOFFELSALAT, WARMER 90
KAESE-SPINAT-QUINOA 111
KAESEWAFFELN 150
KASSLER-LAUCH-PIE 181
KICHERERBSEN
KICHERERBSEN-RUCOLA-SALAT 92
ONE-POT-KUERBISCURRY 64
SUESSKARTOFFELSUPPE 51
SUESSSAURE KICHERERBSEN 28
KIDNEYBOHNEN
CHILI CON QUINOA 101
MEXIKANISCHE EIER 13
VEGGIE-TACOS 126
KIRSCHTOMATEN MIT PARMESAN
STREUSELN 20
KNAECKEBROT-KOERNER-SCHNITZEL 177
KNACKIGER REISNUDELSALAT 80
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KNUSPRIGE RAVIOLI 16
KOKOSMILCH
ERDNUSS-HAEHNCHEN 170
HACKBAELLCHEN IN LIMETTEN-
KOKOS-SAUCE 172
ONE-POT-KUERBISCURRY 64
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KRAEUTER-ZUPFBROT 42
KRAEUTERRAHM, SUESSKARTOFFEL-
ROESTIS MIT 69
KRAUTSALAT: BRATWURST-BURGER 135
KUERBISCURRY, ONE-POT- 64
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L
LACHS
LACHS MIT CURRYSAHNE 161
PULLED-LACHS-BURGER 128
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LIMETTEN-KOKOS-SAUCE,
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LINSEN
INSALATA PRONTO 88
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SCHAFSKAESE 82
M
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MAIS
CHICKEN-TACOS 127
MEXIKANISCHE EIER 13
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CHIMICHURRI 184
VEGGIE DOG 143
MANDELN
BROKKOLI-SLAW MIT CRANBERRYS 70
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PARMESAN-SCHNITZEL 176
SEELACHSFILET IN ORANGENBUTTER 164
ZUCCHINIPESTO 18
MANGO
LINSENSALAT MIT MANGO UND
SCHAFSKAESE 82
TORTILLA-CHIPS MIT SCHARFEM
MANGODIP 34
MASCARPONE-TOMATEN-BROTE 53
MAYONNAISE
CALIFORNIA BOWL 167
FISCHSTAEBCHEN-BURGER 147
GRILLSALAT MIT ZITRONENDRESSING 62
PULLED-LACHS-BURGER 128
SUESSKARTOFFELROESTIS MIT KRAEUTER
RAHM 69
MEXIKANISCHE EIER 13
MINESTRONE, EXPRESS- 74
MINI-CROISSANT-PIZZAS 141
MINI-FRITTATA MIT ERBSEN 23
MINI-QUICHES MIT ZIEGENKAESE 30
MINUTENSTEAKS IN ZWIEBELSAUCE 183
MOEHREN
CURRY-COUSCOUS MIT TOFU 105
GEBRATENER REIS MIT HAEHNCHEN 168
TOMATENSUPPE 74
VEGGIE DOG 143
MOZZARELLA
GEBACKENE AVOCADO MIT SALSA 87
INSALATA PRONTO 88
KAESE-SPINAT-QUINOA 111
MOZZARELLA-SANDWICH 38
PIZZA-OFENBROT 56
SALAT-PIZZA 152
MUFFINS
CORN-DOG-MUFFINS 136
ZIEGENKAESE- KRAEUTER-MUFFINS 149
N
NIZZA-NUDELSALAT 79
NUDELN
ASIA-NUDELPFANNE 119
BLT-NUDELSALAT 72
BRATWURST-PENNE 115
CHILI-BROKKOLI-SPAGHETTI 106
EXPRESS-MINESTRONE 74
KNACKIGER REISNUDELSALAT 80
NIZZA-NUDELSALAT 79
ONE-POT-KUERBISCURRY 64
PASTA MIT MAIS 98
RAHM-CHICKEN-PENNE 114
SPAGHETTI MIT AVOCADOPESTO 97
O
OFENBREZELN 44
OLIVEN
CIABATTA AE LA FRANQAISE 45
INSALATA PRONTO 88
NIZZA-NUDELSALAT 79
SALAT-PIZZA 152
OMELETTE MIT GARNELEN 33
ONE-POT-KUERBISCURRY 64
ONE- POT-MAC*N*CHEESE 103
ORANGENBUTTER, SEELACHSFILET IN 164
P
PAELLA, BLITZ- 108
PAPRIKA
BLITZ-PAELLA 108
BRATWURST-PENNE 115
BUNTE GNOCCHI-PFANNE 113
CEVAPCICI MIT SCHAFSKAESEDIP 174
GEMUESE-DOENER 132
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PARMESAN
BUNTE GNOCCHI-PFANNE 113
CHILI-BROKKOLI-SPAGHETTI 106
EXPRESS-MINESTRONE 74
GRILLSALAT MIT ZITRONENDRESSING 62
KIRSCHTOMATEN MIT PARMESAN
STREUSEL 20
KUERBISPUEREE MIT PARMESAN 27
PARMESAN-SCHNITZEL 176
PARMESAN-ZUCCHINI-CHIPS 19
POLENTA MIT TOMATENSAUCE 104
RAHM-CHICKEN-PENNE 114
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PASTA MIT MAIS 98
PEPERONI: PIZZA-OFENBROT 56
PESTO
BLUMENKOHLREIS MIT PETERSILIEN-
PESTO 14
EXPRESS-MINESTRONE 74
KABELJAU MIT CASHEW-PESTO-
HAUBE 156
RAHM-CHICKEN-PENNE 114
SPAGHETTI MIT AVOCADOPESTO 97
ZUCCHINIPESTO 18
PETERSILIENPESTO, BLUMENKOHL
REIS MIT 14
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PILZE
MINI-CROISSANT-PIZZAS 141
PILZE IN KNOBLAUCHSAUCE 66
RAHM-CHICKEN-PENNE 114
PIZZA-OFENBROT 56
PIZZA, SALAT- 152
PIZZAS, MINI-CROISSANT- 141
POCHIERTE EIER 9
POLENTA MIT TOMATENSAUCE 104
PULLED-LACHS-BURGER 128
PUEREE
ERBSENPUEREE MIT CHILI UND
MINZE 26
KUERBISPUEREE MIT PARMESAN 27
Q
QUARK: KARTOFFEL-GEMUESE-PFANNE 76
QUESADILLA HAWAII 131
QUICHES MIT ZIEGENKAESE, MINI- 30
QUINOA
CHILI CON QUINOA 101
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RAHM-CHICKEN-PENNE 114
RAEUCHERLACHS: SUSHI-BURRITO 138
RAVIOLI, KNUSPRIGE 16
REIS
BLITZ-PAELLA 108
CALIFORNIA BOWL 167
GEBRATENER REIS MIT HAEHNCHEN 168
SUSHI-BURRITO 138
REISNUDELSALAT, KNACKIGER 80
RINDFLEISCH
ASIA-NUDELPFANNE 119
CEVAPCICI MIT SCHAFSKAESEDIP 174
CHEESEBURGER-WRAP 144
HACKBAELLCHEN IN LIMETTEN-
KOKOS-SAUCE 172
STEAKSALAT MIT EXPRESS-
CHIMICHURRI 184
ROMANE
BLT-NUDELSALAT 72
FISCH-TACOS 124
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THAI-TACOS 127
ROESTI S 9
ROESTIS MIT KRAEUTERRAHM,
SUESSKARTOFFEL- 69
RUCOLA
EIERKUCHEN MIT GETROCKNETEN
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S
SAHNE
CHILI-BROKKOLI-SPAGHETTI 106
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SAUCE 183
RAHM-CHICKEN-PENNE 114
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TOMATENSUPPE 74
SALAMI
INSALATA PRONTO 88
KRAEUTER-ZUPFBROT 42
MINI-CROISSANT-PIZZAS 141
PIZZA-OFENBROT 56
SALAMI-AUFSTRICH 58
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SALATDRESSING 8
SALATGURKE
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DIP 174
PULLED-LACHS-BURGER 128
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SALATSUPPE 75
SALSA, GEBACKENE AVOCADO MIT 87
SARDELLENFILETS: MOZZARELLA-
SANDWICH 38
SARDINENFILETS: NIZZA-
NUDELSALAT 79
SAUERKRAUT: OFENBREZELN 44
SAURE SAHNE
BLT-NUDELSALAT 72
BRATWURST-BURGER 135
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MINZE 26
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PASTA MIT MAIS 98
PILZE IN KNOBLAUCHSAUCE 66
SUESSKARTOFFELROESTIS MIT
KRAEUTERRAHM 69
SCHAFSKAESE
ARTISCHOCKEN-FETA-AUFSTRICH 59
CEVAPCICI MIT SCHAFSKAESEDIP 174
KICHERERBSEN-RUCOLA-SALAT 92
KNUSPRIGE RAVIOLI 16
LINSENSALAT MIT MANGO UND
SCHAFSKAESE 82
SALAT-PIZZA 152
SPAGHETTI MIT AVOCADOPESTO 97
VEGGIE-TACOS 126
ZUCCHINI-FRITTAS 19
SCHINKEN
BLAETTERTEIGSTANGEN 35
FLAMMKUCHEN-TOASTS 48
OFENBREZELN 44
SCHNITZEL, CAMEMBERT- 177
SCHNITZEL, KNAECKEBROT-KOERNER- 177
SCHNITZEL, PARMESAN- 176
SCHWARZWAELDER SCHINKEN:
OFENBREZELN 44
SCHWEINEFLEISCH
CAMEMBERT-SCHNITZEL 177
KNAECKEBROT-KOERNER-SCHNITZEL 177
MINUTENSTEAKS IN ZWIEBELSAUCE 183
PARMESAN-SCHNITZEL 176
SCHWEINEKOTELETTS MIT AEPFELN 179
SEELACHS
BACKFISCH MIT ZWIEBELRINGEN 159
SEELACHSFILET IN ORANGENBUTTER 164
SERRANO-SCHINKEN: BLAETTERTEIG
STANGEN 35
SLAW MIT CRANBERRYS, BROKKOLI- 70
SPAGHETTI MIT AVOCADOPESTO 97
SPECK: WARMER KARTOFFELSALAT 90
SPIEGELEI 2.0 40
SPINAT
BUNTE GNOCCHI-PFANNE 113
KAESE-SPINAT-QUINOA 111
LACHS MIT CURRYSAHNE 161
ONE-POT-KUERBISCURRY 64
STEAKSALAT MIT EXPRESS-
CHIMICHURRI 184
SUSHI-BURRITO 138
SUESSKARTOFFEL-CHIPS MIT ANANAS
DIP 35
SUESSKARTOFFELROESTIS MIT KRAEUTER
RAHM 69
SUESSKARTOFFELSANDWICH 50
SUESSKARTOFFELSUPPE 51
SUESSSAURE KICHERERBSEN 26
T
TACOS
CHICKEN-TACOS 127
FISCH-TACOS 124
THAI-TACOS 127
VEGGIE-TACOS 126
TAHIN: VEGGIE DOG 143
THAI-TACOS 127
THUNFISCH: FISH-CAKES 166
TOAST
FLAMMKUCHEN-TOASTS 48
MOZZARELLA-SANDWICH 38
TOAST POMMES 47
TOFU: CURRY-COUSCOUS MIT TOFU 105
TOMATEN
BLITZ-GUACAMOLE 66
BLT-NUDELSALAT 72
BRATWURST-PENNE 115
BROTSALAT MIT BUTTERMILCH 65
CHEESEBURGER-WRAP 144
CHICKEN-TACOS 127
CHILI CON QUINOA 101
EIERKUCHEN MIT GETROCKNETEN
TOMATEN 24
FISCH-TACOS 124
FISCHSTAEBCHEN-BURGER 147
GEBACKENE AVOCADO MIT SALSA 67
INSALATA PRONTO 68
KIRSCHTOMATEN MIT PARMESAN
STREUSELN 20
LACHS MIT CURRYSAHNE 161
MASCARPONE-TOMATEN-BROTE 53
MEXIKANISCHE EIER 13
PAPRIKA-COUSCOUS-SALAT 110
POLENTA MIT TOMATENSAUCE 104
SALAT-PIZZA 152
SUESSKARTOFFELSANDWICH 50
TOMATENBUTTER 59
TOMATENSUPPE 74
VEGGIE-TACOS 126
TORTELLINI: EXPRESS-MINESTRONE 74
TORTILLA-CHIPS MIT SCHARFEM
MANGODIP 34
TORTILLAS
CHEESEBURGER-WRAP 144
QU^SADILLA HAWAII 131
QUESADILLAS 9
TORTILLA-CHIPS MIT SCHARFEM
MANGODIP 34
V
VEGGIE DOG 143
VEGGIE-TACOS 126
W
WAFFELN, KAESE- 150
WARMER KARTOFFELSALAT 90
WEISSKRAUTSALAT: BRATWURST-
BURGER 135
WIENER WUERSTCHEN
CORN-DOG-MUFFINS 136
GOURMET DOG 142
WRAP, CHEESEBURGER- 144
Z
ZIEGENKAESE
MINI-QUICHES MIT ZIEGENKAESE 30
ZIEGENKAESE-KRAEUTER-MUFFINS 149
ZITRONEN-MAKKARONI, ZUCCHINI- 117
ZITRONENDRESSING, GRILLSALAT MIT 62
ZUCCHINI
COUSCOUSPFANNE 1001 NACHT 120
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ZUCKERSCHOTEN
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