Krug-Richter, B. (2018). Von Stockfisch, Hering und anderen Delikatessen - Anmerkungen zur Ernährung in nordwestdeutschen Hospitälern der Frühen Neuzeit.
Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)Krug-Richter, Barbara. Von Stockfisch, Hering Und Anderen Delikatessen - Anmerkungen Zur Ernährung in Nordwestdeutschen Hospitälern Der Frühen Neuzeit. 2018.
MLA-Zitierstil (9. Ausg.)Krug-Richter, Barbara. Von Stockfisch, Hering Und Anderen Delikatessen - Anmerkungen Zur Ernährung in Nordwestdeutschen Hospitälern Der Frühen Neuzeit. 2018.
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