The Bloomsbury handbook of food and popular culture:
Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
Weitere beteiligte Personen: LeBesco, Kathleen 1970- (HerausgeberIn), Naccarato, Peter 1970- (HerausgeberIn)
Format: Buch
Sprache:Englisch
Veröffentlicht: London ; Oxford ; New York ; New Delhi ; Sydney Bloomsbury Academic 2018
Schlagwörter:
Links:https://content.ub.hu-berlin.de/monographs/toc/ethnologie/BV044745990.pdf
http://bvbr.bib-bvb.de:8991/F?func=service&doc_library=BVB01&local_base=BVB01&doc_number=030141759&sequence=000001&line_number=0001&func_code=DB_RECORDS&service_type=MEDIA
Beschreibung:Includes bibliographical references and index
Umfang:XI, 347 Seiten Illustrationen
ISBN:9781474296243