Digitalisierte Arbeit und Wandel in Nahrung, Genuss, Gaststätten Auswertungen auf Basis der BIBB/BAuA-Erwerbstätigenbefragung 2012 und dem DGB Index Gute Arbeit 2016. - Pfeiffer, Sabine 1966-; Lee, Horan (Zukunftsprojekt Arbeitswelt 4.0 Baden-Württemberg, 2017)