Availability: Grundlagen des Qualitätsmanagements | Technische Universität München

Grundlagen des Qualitätsmanagements: mit 246 Bildern, 51 Tabellen und 245 Lernerfolgskontrollfragen

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Bibliographic Details
Main Authors:	Benes, Georg (Author), Groh, Peter E. (Author)
Format:	Book
Language:	German
Published:	München Fachbuchverlag Leipzig im Carl Hanser Verlag [2017]
Edition:	4., aktualisierte Auflage
Subjects:	Qualitätsmanagement Lehrbuch
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Item Description:	Auf dem Cover: "Komplett in Farbe"
Physical Description:	365 Seiten Illustrationen, Diagramme 24 cm
ISBN:	9783446451834 3446451838

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adam_text	INHALTSVERZEICHNIS 1 BEDEUTUNG DER QUALITAET.....................................................................................................13 1.1 EINFUEHRUNG 13 1.2 QUALITAET ALS ERFOLGSFAKTOR 15 1.3 NICHTQUALITAET ALS UNTERNEHMENSRISIKO 18 1.3.1 REKLAMATIONEN............................................................................................ 19 1.3.2 KUNDENVERTRAUEN ........................................................................................ 20 1.3.3 HAFTUNG.........................................................................................................21 1.3.4 UNVOLLSTAENDIGES PFLICHTENHEFT.....................................................................23 1.3.5 QUALITAETSPROBLEME DURCH SOFTWARE-FEHLER.................................................25 1.4 ENTWICKLUNGSTENDENZEN 26 1.4.1 GESCHICHTLICHE BETRACHTUNGEN ................................... 26 1.4.2 QUALITAET IM SPANNUNGSFELD DER INTERESSEN................................................30 1.5 AUSWIRKUNGEN DER QUALITAET - QUALITAETSZIELE 32 1.6 ERFOLGSFAKTOREN DER UNTERNEHMENSFUEHRUNG 34 LERNERFOLG....................................................................................................................................35 2 QUALITAET UND IHRE EIGENSCHAFTEN.....................................................................................37 2.1 UMFASSENDES VERSTAENDNIS DER QUALITAET 37 2.2 EIGENSCHAFTEN DER QUALITAET 40 2.3 EINFLUSSFAKTOREN DER QUALITAET 45 2.3.1 MENSCH ................................................ 46 2.3.1.1 RAHMENBEDINGUNGEN FUER UNTERNEHMEN UND MITARBEITER ........... 47 2.3.1.2 ERWARTUNGEN DER MITARBEITER AN IHREN ARBEITSPLATZ ..................... 50 2.3.1.3 ERFOLGSFAKTOREN UND BARRIEREN ORGANISATORISCHER VERAENDERUNGSPROJEKTE.................................................................. 51 2.3.1.4 AUSWIRKUNGEN DES ERFUELLUNGSGRADES DER MITARBEITERWUENSCHE.... 53 2.3.1.5 MENSCH UND BETRIEBLICHE MANAGEMENTSYSTEME..........................54 2.3.1.6 BEZIEHUNG MANAGEMENT, MITARBEITER UND QUALITAETSPOLITIK ........ 56 2.3.1.7 BEZIEHUNG MANAGEMENT, MITARBEITER UND PROZESSQUALITAET ....... 58 2.3.1.8 MITARBEITERVERHALTEN UND QUALITAET ................................................ 59 2.3.1.9 FUEHRUNGSVERHALTEN UND UNTERNEHMENSERFOLG..............................62 2.3.2 MASCHINE............................................................ 65 2.3.3 MATERIAL........................................................................................................ 66 2.3.4 METHODE .............................................................................. 68 2.3.5 MESSEN UND BEWERTEN.................................................................................70 2.3.5.1 MESSBARKEIT...................................................................................70 2.3.5.2 GRUNDBEGRIFFE ZUM MESSEN UND BEWERTEN..................................70 2.3.5.3 MESSGROESSEN...................................................................................73 2.3.5.4 EINFLUSSFAKTOREN AUF DAS MESSERGEBNIS ....................................... 75 2.3.5.5 MESSABWEICHUNGEN ...................................................................... 76 2.3.6 MANAGEMENT............................................................................................... 79 2.3.7 MITWELT..........................................................................................................81 2.4 BEWERTUNGSPRINZIP DER QUALITAET 83 2.4.1 BEWERTUNGSSEGMENTE................................................................................. 63 2.4.2 BEWERTUNGSMETHODE ................................................................................... 84 2.4.3 BEISPIEL EINER BEWERTUNG............................................................................ 85 LERNERFOLG.................................................................................................................................... 90 3 PRINZIP DES Q UALITAETSM ANAGEM ENTS............................................................................... 93 3.1 GRUNDLEGENDE ELEMENTE DES QUALITAETSMANAGEMENTS 96 3.1.1 GESCHAEFTSLEITUNG UND QUALITAETSPOLITIK ......................................................... 96 3.1.2 QUALITAETSPOLITIK UND QUALITAETSMANAGEMENT.................................................96 3.1.3 QUALITAETSMANAGEMENT UND QUALITAETSMANAGEMENTSYSTEM ......................... 99 3.1.4 GESETZGEBUNG UND NORMUNG....................................................................100 3.1.5 AUSBILDUNG UND WEITERBILDUNG..................................................................100 3.2 EBENEN DES QUALITAETSMANAGEMENTS 100 3.2.1 STRATEGISCHE EBENE....................................................................................100 3.2.2 OPERATIVE EBENE........................................................................................102 3.2.3 METHODISCHE EBENE...................................................................................103 3.2.4 ORGANISATORISCHE EBENE............................................................................ 104 3.3 AUFGABEN DES QUALITAETSMANAGEMENTS 105 3.3.1 QUALITAETSPLANUNG........................................................................................107 3.3.1.1 PLANUNG DES QM-SYSTEMS .......................................................... 108 3.3.1.2 PLANUNG DER QUALITAETSFORDERUNGEN AN DAS PRODUKT UND SEINE REALISIERUNG ................................................................................ 110 3.3.1.3 PLANUNG NEUER QUALITAETSMANAGEMENTMETHODEN UND -HUEFSMITTEL.....................................................................................113 3.3.1.4 PLANUNG DER QUALITAETSBEZOGENEN DOKUMENTATION ....................... 113 3.3.1.5 PLANUNG DES LANGZEITBETRIEBSVERHALTENS .................................. 114 3.3.1.6 QUALITAETSPLANUNG IN DER BESCHAFFUNG.........................................116 3.3.1.7 RISIKOABSICHERUNG....................................................................... 118 3.3.2 QUALITAETSPRUEFUNG.........................................................................................124 3.3.2.1 GRUNDBEGRIFFE .............................................................................. 125 3.3.2.2 PRUEFUNG DES QM-SYSTEMS .......................................................... 127 3.3.2.3 PRUEFUNG DER QUALITAETSFORDERUNGEN AN DAS PRODUKT UND SEINE REALISIERUNG ................................................................................ 130 3.3.2.4 PRUEFPLANUNG UND -AUSFUEHRUNG ..................................................... 131 3.3.2.5 NORMALVERTEILUNG ALS PROGNOSEMODELL........................................139 3.3.3 QUALITAETSLENKUNG........................................................................................146 3.3.4 QUALITAETSSICHERUNG.....................................................................................150 LERNERFOLG.................................................................................................................................. 151 4 PROZESSMANAGEMENT...................................................................................................... 153 4.1 BASIS DES PROZESSMANAGEMENT 153 4.1.1 PROZESSEIGENSCHAFTEN............................................................................... 154 4.1.2 KLASSIFIZIERUNG VON PROZESSEN..................................................................155 4.1.3 PROZESSSTRUKTUR.........................................................................................157 4.2 PROZESSE DEFINIEREN 160 4.2.1 IDENTIFIKATION UND ABGRENZUNG .................................................................. 161 4.2.2 PROZESSE ANALYSIEREN................................................................................ 164 4.2.3 KONZEPTION, REALISATION, VALIDIERUNG........................................................ 168 4.3 PROZESSE BEWERTEN 168 4.3.1 MANAGEMENT DES PROZESSES.....................................................................169 4.3.2 ERGEBNISSE DES PROZESSES........................................................................169 4.4 PROZESSE LENKEN UND UEBERWACHEN 170 4.4.1 PRINZIP DER PROZESSLENKUNG.......................................................................170 4.4.2 ARTEN DER PROZESSREGELUNG UND -UEBERWACHUNG ....................................... 172 4.4.3 SPC - STATISTISCHE PROZESSREGELUNG........................................................ 173 4.4.4 PROZESSFAEHIGKEIT UND IHRE KENNGROESSEN....................................................177 4.5 ABSICHERUNG VON PROZESSKETTEN 179 LERNERFOLG..................................................................................................................................161 5 STRATEGIEN ZUR QUALITAETS- UND PROZESSOPTIMIERUNG .................................................. 183 5.1 ZIELE UND IHRE ABHAENGIGKEIT 183 5.1.1 GESAMTHEITLICHER FOKUS - PROZESSGESTALTUNG ......................................... 164 5.1.2 PROZESSINTERNER FOKUS ............................................................................. 185 5.2 KONTINUIERLICHER VERBESSERUNGSPROZESS 186 5.2.1 VERBESSERUNG UND EIGENVERANTWORTUNG...................................................187 5.2.2 GRUNDLAGEN DES KVP ............... 167 5.2.3 PROZESSORIENTIERUNG UND STANDARDISIERUNG..............................................168 5.2.4 3-MU-CHECKLISTE........................................................................................ 169 5.2.5 5-S-BEWEGUNGEN....................................................................................... 190 5.2.6 7-M-CHECKLISTE...................................................................... 192 5.2.7 7-W-CHECKLISTE.......................................................................................... 192 5.2.8 QUALITAETSZIRKEL............................................................................................ 193 5.3 SIX SIGMA 196 5.3.1 METHODIK VON SIX SIGMA............................................................................196 5.3.2 DEFINE - DEFINITIONSPHASE ........................................................................ 201 5.3.3 MEASURE - MESSPHASE..............................................................................201 5.3.4 ANALYZE - ANALYSEPHASE .......................................................................... 203 5.3.5 IMPROVE - VERBESSERUNGSPHASE..............................................................203 5.3.6 CONTROL - KONTROLLPHASE ............................................................................ 203 5.4 PROZESSWIRKUNGSGRAD 203 5.4.1 METHODIK DES PROZESSWIRKUNGSGRADES............................ 204 5.4.2 PROZESSWIRKUNGSGRADANALYSE................................................................... 205 5.5 WERTSTROMANALYSE 210 5.6 SONSTIGE STRATEGIEN 214 5.6.1 JUST-IN-TIME (JIT ).......................................................................................215 5.6.2 LEAN MANAGEMENT (LM) ........................................................................... 215 5.6.3 KANBAN...................................................................................................... 216 5.6.4 SIMULTANEOUS ENGINEERING ....................................................................... 217 LERNERFOLG................................................................................................................................. 219 6 Q UALITAETSTECHNIKEN.......................................................................................................... 221 6.1 FEHLERMOEGLICHKEITS- UND EINFLUSSANALYSE 222 6.1.1 FMEA-METHODIK ........................................................................................ 222 6.1.2 ARTEN DER FM EA.........................................................................................225 6.1.3 DURCHFUEHRUNG EINER FM EA........................................................................226 6.2 QFD - QUALITY FUNCTION DEPLOYMENT 228 6.2.1 QFD-METHODIK............................................................................................229 6.2.2 4-PHASEN-MODELL DES QFD-PROZESSES..................................................... 231 6.3 BENCHMARKING 233 6.3.1 METHODIK DES BENCHMARKINGS...................................................................234 6.3.2 BENCHMARKING-ARTEN................................................................................. 236 6.4 POKA YOKE - VERMEIDUNG UNBEABSICHTIGTER FEHLER 237 6.4.1 URSACHEN VON MENSCHLICHEN FEHLHANDLUNGEN ........................................ 237 6.4.2 POKA YOKE - DURCHFUEHRUNG.......................................................................238 6.5 GENICHI-TAGUCHI-METHODE 241 6.6 BALANCED SCORECARD 244 LERNERFOLG.................................................................................................................................. 245 7 Q UALITAETSWERKZEUGE........................................................................................................ 247 7.1 ELEMENTARE QUALITAETSWERKZEUGE, Q 7 247 7.1.1 FEHLERSAMMELLISTE/STRICHLISTE....................................................................248 7.1.2 HISTOGRAMM...............................................................................................249 7.1.3 QUALITAETSREGELKARTEN.................................................................................. 251 7.1.3.1 QUALITAETSREGELKARTEN FUER KONTINUIERLICHE MERKMALE....................255 7.1.3.2 QUALITAETSREGELKARTEN FUER ZAEHLMERKMALE ..................................... 262 7.1.3.3 AUSWERTEN VON REGELKARTEN....................................................... 265 7.1.4 PARETO-DIAGRAMM ..................................................................................... 267 7.1.5 KORRELATIONSDIAGRAMM.............................................................................. 269 7.1.6 BRAINSTORMING.............................................................................................272 7.1.6.1 METHODIK UND EINSATZGEBIET....................................................... 272 7.1.6.2 WEITERE METHODEN UND VARIANTEN...............................................275 7.1.7 URSACHE-WIRKUNGS-DIAGRAMM..................................................................275 7.2 SIEBEN MANAGEMENTWERKZEUGE, M 7 278 7.2.1 AFFINITAETSDIAGRAMM.................................................................................... 276 7.2.2 RELATIONSDIAGRAMM................................................................................... 280 7.2.3 PORTFOLIO...................................................................................................... 281 7.2.4 MATRIXDIAGRAMM........................................................................................ 282 7.2.5 BAUMDIAGRAMM......................................................................................... 284 7.2.6 NETZPLAN.....................................................................................................285 7.2.7 PROBLEMENTSCHEIDUNGSPLAN.......................................................................267 7.3 ZUSAMMENWIRKEN DER QUALITAETSTECHNIKEN UND WERKZEUGE 288 LERNERFOLG.................................................................................................................................. 269 8 NORMEN UND RICHTLINIEN ................................. 291 8.1 AUFGABEN DER NORMUNG 291 8.2 ARTEN VON NORMEN 292 8.3 QUALITAETSNORMEN 294 LERNERFOLG..................................................................................................................................295 9 QUALITAETSMANAGEMENTSYSTEME.....................................................................................297 9.1 GRUENDE FUER DEN AUFBAU VON QM-SYSTEMEN 298 9.2 AUFBAU UND EINFUEHRUNG VON QM-SYSTEMEN 299 9.2.1 AUFBAU EINES QM-SYSTEMS ....................................................................... 300 9.2.2 EINFUEHRUNG EINES QM-SYSTEMS................................................................. 301 9.2.3 KONFORMITAET DES QMS................................................................................302 9.3 NORMATIVE GRUNDLAGEN FUER QM-SYSTEME 303 9.3.1 QM-SYSTEM NACH DIN EN ISO 9000:2015 FF ............................................ 303 9.3.2 UMWELTMANAGEMENTSYSTEM NACH ISO 14000FF........................................306 9.3.3 DOKUMENTIERTE INFORMATIONEN FUER EIN QM-SYSTEM ................................... 306 9.3.4 FORDERUNGEN DER QMS-NORMEN AN EIN QM-SYSTEM................................307 9.3.5 AUDIT...........................................................................................................308 9.3.6 ZERTIFIZIERUNG EINES QM-SYSTEMS.............................................................310 9.4 INTEGRIERTE MANAGEMENTSYSTEME 312 9.4.1 AUSGANGPOSITION....................................................................................... 313 9.4.2 ANSAETZE FUER INTEGRIERTE MANAGEMENTSYSTEME .......................................... 313 9.5 TOTAL QUALITY MANAGEMENT UND BUSINESS EXCELLENCE 314 9.5.1 TOTAL QUALITY MANAGEMENT ....................................................................... 315 9.5.2 MODELL FUER BUSINESS-EXCELLENCE-QUALITAETSPREISE ..................................... 316 9.6 RECHNERGESTUETZTES QUALITAETSMANAGEMENT 319 9.7 QUALITAETSCONTROLLING 320 9.7.1 MERKMALE DES QUALITAETSCONTROLLINGS.........................................................321 9.7.2 QUALITAETSBEZOGENE KOSTEN ....................................................................... 321 LERNERFOLG..................................................................................................................................325 10 QUALITAET UND RECHT..........................................................................................................327 10.1 AUSWAHL DER RECHTLICHEN ASPEKTE 327 10.2 ARBEITSRECHTLICHE ASPEKTE 328 10.3 STRAFRECHTLICHE PRODUKTHAFTUNGSASPEKTE 330 10.4 ZIVILRECHTLICHE PRODUKTHAFTUNGSASPEKTE 331 10.5 STAATLICHE VORGABEN AN DIE PRODUKTSICHERHEIT 336 10.6 BETRIEBSHAFTPFLICHT-VERSICHERUNGSASPEKTE 339 LERNERFOLG................................................................................................................................. 341 ANHANG: LERNERFOLG - LOESUNGEN.............................................................................................. 346 SACHWORTVERZEICHNIS.................................................................................................................359
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