Mikronährstoffe in der Frauenheilkunde - Wissenschaft und Praxis:
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_ EINFUEHRUNG 10
N FUNKTIONSBEREICHE VON MIKRONAEHRSTOFFEN UND EINSATZMOGLICHKEITEN FUER
MIKRONAEHRSTOFFSUPPLEMENTE 13
2.1. ALLGEMEINE
ERGAENZUNGSFUNKTION.......................................................................................................13
2.2 SPEZIELLE ERGAENZUNGSFUNKTION IN SITUAF^NEN EINES ERHOEHTEN
NAEHRSTOFFBEDARFS.............1
3
2.3. ERGAENZUNGSFUNKTION ZUR VERRINGERUNG DES RISIKOS FUER CHRONISCHE
ERKRANKUNGEN
(PRIMAERPRAEVENTION)...............................................................................................................................14
2.4 AUSGLEICH VON KRANKHEITSBEDINGTEN DEFIZITEN (DIAETETISCHE
KOMPENSATIONSFUNKTION)
.
.
.
.
. YY
16
2.5. THERAPIEFUNKTION SENSU
STRICTO.............................................................................................................19
2.6. VERZOEGERUNG DES VORANSCHREITENS VON ERKRANKUNGEN (SEKUNDAER- UND
TERTIAERPRAEVENTION) ...19
_ SICHERHEIT VON VITAMINEN URTD MINERALSTOFFEN 20
3.1 GUNDSAETZLICHE ASPEKTE..
3.2 SICHERHEITSBEWERTUNG VON
MIKRONAEHRSTOFFEN..................................................................................21
3.3 LANGFRISTIGE SICHERHEIT VON VITAMINEN UND
MINERALSTOFFEN............................................................22
3.4. TOXIKOLOGISCHE RISIKEN IN DER
PRAXIS.........................................................................................
22
3.5. SICHERHEITSBEWERTUNG VON
SUPPLEMENTEN......................................................................................24
3.6. IM FOKUS: FOSAEURE
.........................................................................
26
_ MIKRONAEHRSTOFFE IN DER ALLGEMEINBEVOELKERUNG - PRIMAERPRAEVENTION 33
4.1. NAEHRSTOFFBEDARF YY5YYYYYY/YY
ZUFUHREMPFEHLUNGEN..................................................................................33
4.2 SOLL- VERSUS IST-ZUSTAND
.
.
.
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. YY
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YY YY
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.
YY.YY
35
4.3 PRAEVENTION CHRONISCHER
ERKRANKUNGEN...............................................................................................37
I
SPEZIELLE ERGAENZUNGSFUNKTION AM BEISPIEL DER VEGETARISCHEN ERNAEHRUNG 45
5.1
VITAMINE..................................................................................................................................................46
5.1.1.
VITAMIND................................................................................................................................................46
5.12YY VITAMIN ............................................. YYYY
YYYY49
5.2
MINERALSTOFFE.........................................................................................................................................55
5.2.1.
CALCIUM.....................................................................................................................................................56
5.2.2.
ESEN.........................................................................................................................................................58
5.2.3.
ZYYNKUNDJOD.....................................................................................................................
YYYY
YYYY64
A
IVUKRONAHRSTOFFE YYN DER SCHWANGERSCHAFT 67
6.1 PHYSIOLOGISCHE VERAENDERUNGEN IN DER SCHWANGERSCHAFT
...............................................................
67
6.2. NAEHRSTOFFBEDARF IN DER
SCHWANGERSCHAFT...........................................................................................69
6.2.1.
FOLAT................................................................................................................................YY
.YY
YY
YY
.69
6.2.2. DOCOSAHEXAENSAEURE
..............................................................................
79 /
6.23. VITAMIN D
............................................................................................................................YY
YY
YY
YY
83
6.2.4. HRI
------YY
YY
YY
YY
YY
YY
YY
.YY
YY
YY
YY
YY
YY
..86
6.2.5.
PIEPN
------YY
YY
YY
YY
YY
..YY
YY
YYYY
.YY
....YY
YY
YY
YY
90
6.2.6 WEITERE
MIKRONAEHRSTOFFE.........................................................................................................................94
LITERATUR
102
I
INDEX
110
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