Reinhard, Pharmazeutische Biologie: Grundlagen und Humanbiologie
Gespeichert in:
| Vorheriger Titel: | Dingermann, Theodor, 1948-. Reinhard, Pharmazeutische Biologie 1 |
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| Beteiligte Personen: | , , , , |
| Format: | Buch |
| Sprache: | Deutsch |
| Veröffentlicht: |
Stuttgart
Wissenschaftliche Verlagsgesellschaft
[2016]
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| Ausgabe: | 8., völlig neu bearbeitete und erweiterte Auflage |
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| Beschreibung: | Enthält: 98 Tabellen Bis 7. Auflage als Band 1 von: Reihe "Pharmazeutische Biologie" |
| Umfang: | X, 657 Seiten 690 Illustrationen |
| ISBN: | 9783804732612 |
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VII
Inhaltsverzeichnis
Vorwort V 2.1.5
1 Zytologie 1 2.1.6 2.1.7
1.1 Morphologische Grundlagen der Zelle 1
1.1.1 Zellen der Bakterien, Samenpflanzen und 2.2
Säugetiere 2 2.2.1
1.1.2 Stoffliche Zusammensetzung der Zelle 6 2.2.2
1.2 Chemie, Struktur, Funktion von Zellwänden, 2.3
Interzellularsubstanz und Glykocalyx 10 2.3.1
1.2.1 Bakterien 10 2.3.2
1.2.2 Pflanzen 18
1.2.3 Säugetiere 24 2.4
1.2.4 Pilze 25 2.4.1
1.3 Biomembranen 26 2.4.2
1.3.1 Chemie und Aufbau 26 2.4.3
1.3.2 Endozytose, Exozytose, Pinozytose, Membranfluss 30 2.5 2.5.1
1.3.3 Semipermeabilität, Osmose, Membran- 2.5.2
potenzial 32 2.5.3
1.3.4 Zell kontakte 35
1.3.5 Spezifischer Stofftransport durch 2.6
Biomembranen 36 2.6.1
1.3.6 Signaltransduktion und Informations- 2.6.2
Verarbeitung 40 2.6.3
1.3.7 Plasmamembran der Bakterien 44 2.7
1.3.8 Andere Aufgaben von Membranen 44 2.7.1
1.4 Zellstrukturen und ihre Funktion 45 2.7.2
1.4.1 Zusammensetzung und Funktion des 2.7.3
Cytosols 46 3
1.4.2 Zellkern 46
1.4.3 Vakuolen 51 3.1
1.4.4 Endoplasmatisches Retikulum 53 3.1.1
1.4.5 Dictyosomen, Golgi-Apparat 57 3.1.2
1.4.6 Speichervesikel 61 3.1.3
1.4.7 Mitochondrien 62 3.2
1.4.8 Plastiden 65
1.4.9 Ribosomen 68 3.2.1
1.4.10 Peroxisomen und Glyoxysomen 70 3.2.2
1.4.11 Lysosomen 71 3.2.3
1.4.12 Zytoskelett und Geißeln 73 3.2.4
2 Morphologie, Histologie und 3.2.5
Anatomie der Samenpflanzen 77 3.3
2.1 Allgemeines 77
2.1.1 Zeilen, Form und Struktur 77 3.3.1
2.1.2 Bildungsgewebe 80 3.3.2
2.1.3 Grundgewebe 81 3.3.3
2.1.4 Abschlussgewebe und Absorptionsgewebe. 81 3.3.4
Leitgewebe und Leitbündel.................. 87
Festigungsgewebe........................... 91
Exkretionsgewebe und Exkretzellen....... 92
Wurzel..................................... 95
Struktur und Funktion...................... 95
Definition von Radix-Drogen................ 99
Sprossachse................................ 99
Struktur und Funktion...................... 99
Definition von Herba-, Rhizom-, Cortex-,
Lignum- und Stipites-Drogen............... 106
Blatt..................................... 107
Struktur und Funktion..................... 107
Anatomie, taxonspezifische Merkmale..... 113
Definition von Folium-Drogen.............. 116
Blüte..................................... 118
Struktur und Funktion..................... 118
Blütenstände, taxonspezifische Merkmale . 122
Definition von Flos- und Stigma-Drogen ... 123
Frucht.................................... 123
Struktur und Funktion..................... 124
Fruchttypen, taxonspezifische Merkmale... 124
Definition von Fructus-Drogen............. 127
Samen..................................... 128
Struktur und Funktion..................... 128
Anatomie, taxonspezifische Merkmale..... 129
Definition von Semen-Drogen............... 131
Genetik................................... 132
Nukleinsäuren............................. 134
Desoxyribonukleinsäure (DNA).............. 136
Ribonukleinsäuren (RNA)................... 143
Genetischer Code.......................... 147
Umsetzung der genetischen Information
(Transkription)........................... 149
Genbegriff................................ 149
Ablauf der Transkription.................. 150
Prozessieren der RNA...................... 161
Translation - Proteinbiosynthese.......... 163
Regulation der Proteinbiosynthese....... 168
Weitergabe und Verteilung der genetischen
Information............................... 172
Replikation der Nukleinsäuren............. 172
Zellzyklus, Mitose und Meiose............. 175
Meiotische Systeme........................ 181
Plasmatische Vererbung.................... 187
VIII
Inhaltsverzeichnis
3.3.5 Parasexuelle (parameiotische) Systeme,
Phagen und Plasmide....................... 188
3.3.6 Hemmung von Replikation, Transkription und
Translation............................... 197
3.4 Veränderungen des Erbguts................. 206
3.4.1 Mutation.................................. 206
3.4.2 Mutationstypen............................ 207
3.4.3 Mutagene Faktoren und transponierbare
genetische Elemente....................... 211
3.4.4 Umordnungvon Genen: Antikörperbildung 224
3.5 Grundlagen der Molekularbiologie........ 227
3.5.1 Gentechnologie bei Bakterien.............. 227
3.5.2 Gentechnologie bei höheren Pflanzen..... 234
3.5.3 Somatische Hybridisierung................. 235
3.5.4 Pflanzenzucht mit Protoplasten............ 238
h Stoffwechsel- und Entwicklungs-
physiologie............................. 240
4.1 Grundlagen biochemischer Reaktionen -
Enzyme.................................... 240
4.1.1 Einteilung der Enzyme..................... 241
4.1.2 Kinetik von Enzymreaktionen -
Reaktionsprinzip.......................... 252
4.1.3 Ribozyme.................................. 258
4.2 Grundzüge des Kohlenhydrat-
stoffwechsels ................................... 259
4.2.1 Mono-, Di-, Oligo- und Polysaccharide... 259
4.3 Grundzüge des Stickstoffstoffwechsels.... 265
4.3.1 Aminosäuren............................... 265
4.3.2 Proteine................................ 272
4.3.3 Abbau von Proteinen zu Aminosäuren...... 276
4.3.4 Abbau von Aminosäuren..................... 277
4.4 Grundzüge des Fettstoffwechsels........... 279
4.4.1 Fettsäuren und Fette..................... 279
4.4.2 Biosynthese von Fettsäuren................ 280
4.4.3 Bildung von Lipiden....................... 283
4.4.4 Abbau von Lipiden zu Fettsäuren........... 284
4.4.5 Abbau der Fettsäuren durch ß-Oxidation... 284
4.5 Grundzüge des Energiestoffwechsels...... 285
4.5.1 Energetische Kopplung: abbauende und
aufbauende Stoffwechselwege............... 287
4.5.2 Glykolyse............................... 289
4.5.3 Pyruvatdecarboxylierung................... 293
4.5.4 Citratzyklus.............................. 295
4.5.5 Glyoxylsäurezyklus........................ 297
4.5.6 Anabole Stoffwechselwege ................ 298
4.5.7 Atmung, Endoxidation..................... 301
4.5.8 Anaplerotische Reaktionen............. 307
4.5.9 Energiegewinnung durch Gärung........... 308
4.6 Pflanzliche und bakterielle Stoffwechsel-
prozesse..................................... 310
4.6.1 Photosynthese - die Assimilation des
Kohlenstoffs............................ 310
4.6.2 Chemosynthese........................... 317
4.6.3 Calvinzyklus............................ 317
4.6.4 Einfluss ökologischer Faktoren auf die
Photosynthese........................... 321
4.6.5 Aufnahme und Verwertung von Stickstoff,
Schwefel und Phosphor................... 322
4.6.6 Sekundärstoffwechsel.................... 329
4.7 Entwicklungsphysiologie der Pflanzen .... 335
4.7.1 Totipotenz, Polarität................... 335
4.7.2 Wirkung ökologischer Faktoren (Licht,
Wasser, Temperatur, Nährstoffe)......... 344
4.7.3 Wasserhaushalt, Elektrolythaushalt und
Stofftransport.......................... 350
5 Grundlagen der Systematik und
Taxonomie............................. 358
5.1 Domäne: Archaea......................... 359
6 Viren............................... 360
6.1 Aufbau und Merkmale..................... 360
6.1.1 Größenordnung....................... 360
6.1.2 Stoffliche Zusammensetzung.............. 360
6.1.3 Struktur................................ 361
6.2 Vermehrung von Viren................. 364
6.2.1 Bakteriophagen.......................... 364
6.2.2 Entwicklungszyklen humanpathogener Viren
....................................364
6.3 Medizinisch wichtige Viren.............. 369
6.3.1 Herpesviridae......................... 369
6.3.2 Orthomyxoviridae........................ 371
6.3.3 Paramyxoviridae......................... 374
6.3.4 Picomaviridae........................... 374
6.3.5 Retroviridae........................ 375
6.4 Viroide und Prionen..................... 377
6.4.1 Viroide................................. 377
6.4.2 Prionen............................... 377
6.5 Interferone............................. 378
6.5.1 Allgemeine Eigenschaften ............. 378
6.5.2 Interferonarten......................... 379
6.5.3 Wirkungsmechanismus der Interferone.... 380
6.5.4 Weitere Interferonwirkungen............ 381
Inhaltsverzeichnis
IX
7 Bakterien (Bacteria).................... 383
7.1 Morphologie und Zytologie............... 383
7.1.1 Morphologische und biochemische
Einteilung der Bacteria................. 383
7.1.2 Gram-Färbung............................ 385
7.1.3 Pathogenität und Pathogenitätsfaktoren
von Bakterien........................... 385
7.2 Wachstum und Entwicklung der Bacteria. 388
7.2.1 Wachstum................................ 388
7.2.2 Ernährungstypen......................... 389
7.3 Pharmazeutisch, technisch und medizinisch
wichtige Prokaryonten................... 391
7.3.1 Proteo bacteria......................... 392
7.3.2 Cyanobacteria........................... 396
7.3.3 Spirochaetes............................ 396
7.3.4 Chlamydiae.............................. 396
7.3.5 Firmicutes.............................. 396
8 Einführung in die Systematik der
Eukaryonten (Eucarya, Eukaryota).... 403
8.1 Reich: Amoebozoa........................ 404
8.2 Reich: Opisthokonta..................... 404
8.3 Reich: Excavata......................... 405
8.4 Reich: Chromalveolata (SAR)............. 405
8.4.1 Unterreich: Rhizaria................... **05
8.4.2 Unterreich: Alveolata................... 405
8.4.3 Abteilung: Heterokonta.................. 406
8.5 Reich: Plantae (Archaeplastida)......... 406
8.5.1 Unterreich: Viridiplantae............... 407
9 Fungi (Pilze)........................... 4ii
9.1 „Zygomycota ............................ 413
9.1.1 Unterabteilung: Mucoromycotina.......... 413
9.2 Abteilung (Stamm): Ascomycota........... 415
9.2.1 Unterabteilung: Saccharomycotina........ 415
9.2.2 Unterabteilung: Pezizomycotina.......... 417
9.3 Abteilung (Stamm): Basidiomycota....... 424
9.3.1 Unterabteilung: Agaricomycotina......... 424
10 Klasse: Phaeophyceae (Braunalgen).. 429
10.1 Ordnung: Laminariales................. 429
10.2 Ordnung: Fucales........................ 431
11 Abteilung: Rhodophyta (Rotalgen).... 432
11.1 Klasse: Bangiophyceae................... 432
11.2 Klasse: Florideophyceae................. 432
12 Samenpflanzen........................... 435
12.1 Klasse: Pinopsida (Gymnospermae)....... 435
12.1.1 Unterklasse: Cycadidae.................. 436
12.1.2 Unterklasse: Ginkgoidae................. 436
12.1.3 Unterklasse: Cupressidae................ 437
12.1.4 Unterklasse: Gnetidae................... 438
12.1.5 Unterklasse: Pinidae.................... 438
12.2 Klasse: Magnoliopsida (Angiospermae)... 440
12.2.1 Basale Ordnungen der Angiospermae...... 441
12.2.2 Mesangiospermae......................... 443
12.2.3 Unterklasse: Liliidae
(Monocotyledoneae)...................... 443
12.2.4 Mesodicotyledoneae...................... 457
12.2.5 Unterklasse: Magnoliidae................ 457
12.2.6 Chloranthales, Ceratophyllales.......... 459
12.2.7 Eudicotyiedoneae........................ 460
12.2.8 Gunneridae.............................. 466
12.2.9 Superrosidae............................ 466
12.2.10 Unterklasse: Rosidae................... 467
12.2.11 Superasteridae......................... 488
12.2.12 Unterklasse: Asteridae................. 493
13 Grundlagen der Humanbiologie........... 522
13.1 Nervensystem............................ 522
13.1.1 Gehirn.................................. 523
13.1.2 Blut-Hirn-Schranke...................... 525
13.1.3 Rückenmark.............................. 527
13.1.4 Hirn- und Rückenmarkshäute, Liquor..... 528
13.1.5 Peripheres vegetatives Nervensystem.... 529
13.1.6 Somatisches (willkürliches) Nervensystem.. 532
13.1.7 Reflexbogen............................. 533
13.1.8 Darm nerven System...................... 534
13.1.9 Nervengewebe............................ 535
13.2 Erregungsleitung........................ 540
13.2.1 Ruhemembran-und Aktionspotenzial....... 540
13.2.2 Mechanismen der synaptischen
Übertragung............................. 541
13.2.3 Rezeptoren.............................. 544
13.2.4 Neurotransmitter........................ 548
13.3 Sinnesorgane............................ 553
13.3.1 Auge.................................. 554
13.3.2 Hör- und Gleichgewichtsorgan............ 556
13.4 Muskulatur.............................. 559
13.4.1 Struktur und Funktion der quergestreiften
Muskulatur.............................. 559
13.4.2 Glatte Muskulatur....................... 564
13.5 Kardiovaskuläres System................. 565
13.5.1 Herz.................................... 565
596
597
597
600
601
602
603
605
605
606
608
609
610
611
611
612
612
619
620
657
Inhaltsverzeichnis
13.5.2 Erregungsprozesse im Herz.....
13.5.3 Elektrokardiogramm............
13.5Regulation der Herzaktion........
13.5.5 Gefäßsystem,,.................
13.5.6 Blut,.........................
13.5.7 Hämostase.....................
13.5.8 Lymphsystem...................
13.6 Immunsystem...................
13.6.1 Angeborenes Immunsystem........
13.6.2 Erworbenes Immunsystem........
13.6.3 Antigenerkennung..............
13.6.4 Antikörper....................
13.7 Elektrolyt- und Wasserhaushalt.
13.7.1 Säure-Basen-Haushalt..........
13.8 Niere und ableitende Harnwege
13.8.1 Niere.........................
13.8.2 Ableitende Harnwege...........
13.9 Atmungsorgane.................
13.9.1 Bau und Funktion der Lunge......
13.9.2 Atmung........................
13.10 Haut..........................
13.10.1 Aufgaben der Haut............
13.10.2 Aufbau der Haut..............
566 13.11 Verdauungsorgane............
568 13.11.1 Mundhöhle und Speiseröhre..
569 13.11.2 Magen.....................
570 13.11.3 Dünndarm .................
574 I3.ii.it Dickdarm...................
577 13.11.5 Bauchspeicheldrüse........
579 13.11.6 Leber und Galle...........
580 13.12 Fortpflanzungsorgane........
580 13.12.1 Männliche Geschlechtsorgane
581 13.12.2 Weibliche Geschlechtsorgane .
583 13.12.3 Menstruationszyklus.......
58k 13.12.4- Embryonalentwicklung.....
5g^ 13.12.5 Schwangerschaft und Geburt,
585 13.13 Hormonsystem................
13.13.1 Einteilung der Hormone...
586
13.13.2 Hormoneile Regulation....
586
13.13.3 Endokrine Organe.........
590
Quellen, Literatur................
Sachregister......................
592 Autoren.............................
594
594
595
Die biologischen Grundlagen der Pharmazie
Oer „Reinhard bietet als didaktisch ausgereiftes Standardwerk alles,
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eignet es sich ebenso als Nachschlagewerk für die Apotheke.
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