Schwandorfer Biergeschichten: Von Bierbrauern und Bierkiesern, Wirtshäusern, Wirten und ihren Gästen ; Begleitband zu einer Ausstellung des Stadtarchivs Schwandorf aus Anlass des Jubiläums "500 Jahre bayerisches Reinheitsgebot"
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Schwandorf
Stadt Schwandorf
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| adam_text | Inhaltsübersicht
Vorwort....................................................................................4
Geschichte des Schwandorfer Bieres und Weines............................................6
Bier und Wirtshäuser in der Ehehaftordnung 1722..........................................15
Pater Odilo Schreger und das Bier.........................................................18
Goethe, Schwandorf und das Bier 1786 .....................................................25
„... dass hier kein Mangel an Wasser : Bier und Wein bei Schleis von Löwenfeld (1799)....27
Die Bierkieser............................................................................29
Geschichte der Schwandorfer Brauereien....................................................33
Das Bier und die Eisenbahn................................................................50
Geselliges Leben zwischen 1860 und 1910...................................................55
Bier, Tanz, Kartenspiel und andere Unterhaltung...........................................62
Bier und Justiz...........................................................................76
Bier und Politik in einer „unbayerischen Zeit............................................84
Bier und Moral............................................................................95
Bier und Vereinswesen.....................................................................98
Bierselige Erinnerungen: Bier, Wirtshäuser und Wirte beim „Nepomuk Siebzehnrübl .........103
Vom „Café Hemdhoch bis zum „Letzten Fünferl : Schwandorfer Wirte und Wirtshäuser........115
Wirtshausgeschichten.....................................................................124
Bier und der große Durst der Handwerker..................................................130
Bier und andere Getränke.................................................................133
Literaturverzeichnis.....................................................................138
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