Availability: Die Fleischlüge | Technische Universität München

Die Fleischlüge: wie uns die Tierindustrie krank macht

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Bibliographic Details
Main Author:	Grimm, Hans-Ulrich 1955- (Author)
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adam_text	INHALT 1. OHNE LICHT 11 WIE UNS DIE MASSENTIERHALTUNG KRANK MACHT SCHNELL, SCHNELL, SCHNELL - ALS DIE KRANKENSCHWESTERN PLOETZLICH NERVOES WURDEN /ZUCKERKRANK DURCH WURST UND FLEISCH / DIE PROTEIN-BOMBE: ZU VIEL EIWEISS IST LEIDER SCHAEDLICH / TOTAL PERVERS: JETZT IST FLEISCH SCHON BILLIGER ALS GEMUESE / MACHT DAS STEAK IN WAHRHEIT DICK STATT SCHLANK ? 2. ANHALTENDE SCHMERZEN 31 ARME SCHWEINE: MIT GEWALT ZUR UEBERDOSIS WURST UND SCHNITZEL SCHOCK FUER CURRYWURSTFANS: SCHON EIN WUERSTCHEN AM TAG KANN ZU VIEL SEIN / SCHLIMME SCHMERZEN: DIE WIRTIN KONNTE KAUM NOCH DAS BIER ZAPFEN / DIE WURST IST DIE ZIGARETTE DER ZUKUNFT / SALAMI UND SCHINKEN KOENNEN IHRE FRUCHTBARKEIT GEFAEHRDEN / GLUECKLICHE SCHWEINE BEISSEN NICHT HTTP://D-NB.INFO/1077378025 6 INHALT 3. SPUK IM REGAL 54 DIE INDUSTRIALISIERUNG DER MILCH UND IHRE FOLGEN FUER DIE GESUNDHEIT KRAEMPFE, FIEBER, TRAURIGE AUSSEN: FUER DIE JUNGE FRAU IST JETZT SCHLUSS MIT LATTE MACCHIATO / KINDERGLAUBE: MILCH MACHT STARKE KNOCHEN - MEDIZINER WARNEN: PICKEL MACHT SIE, UND SOGAR KREBS / TOT, TOTER, H-MILCH: DIE VERWANDLUNGSKUENSTE DER INDUSTRIE / ECHTE KUEHE HABEN HOERNER 4. HOECHSTE VORSICHT 81 GLOBALES GEFLUEGEL: UEBER RISIKEN UND NEBENWIRKUNGEN LAEHMUNGEN IM GESICHT: DIE MYSTERIOESE KRANKHEIT AUS DEM HUEHNERSTALL / ZWEI TOTE, 500 KRANKE - UND DIE BEHOERDEN IM TIEFSCHLAF / BERUF: TIERDESIGNER - EIN FAMILIENKONZERN FORMT DIE HUEHNER DIESER WELT/ MASSENSTAELLE: BRUTSTAETTEN DER ERREGER / UEBER EIER, DIE SCHOEN MACHEN 5. HERRSCHER DER WELT 107 ANTIBIOTIKA-RESISTENZEN: DIE FURCHT VOR DER WIEDERKEHR DER SEUCHEN DIE MUTTER STARB AN EINER WUNDE, DIE NICHT MEHR HEILEN WOLLTE / RESISTENTE BAKTERIEN, ERHAELTLICH BEI PENNY, REWE, EDEKA, LIDL / INHALT 7 DIE KUEKENFABRIKEN BRUETEN TUECKISCHE BAKTERIEN AUS / GUTE KEIME, BOESE KEIME: WENN SIEB EIN FREUNDLICHER MITBEWOHNER IN EINEN AGGRESSIVEN KILLER VERWANDELT 6. WIRRES ZEUG 130 WIE DIE CHEMIE DIE BIENEN GEFAEHRDET - UND AUCH DEN MENSCHEN RAETSELHAFTES BIENENSTERBEN - WEIL GIFTE DAS GEHIRN VERNEBELN /ALS DIE SCHWEIZER EINMAL TONNENWEISE HONIG VERNICHTEN MUSSTEN / WURST, MILCHDRINK, SUSHI: WIE KUNSTSTOFFE DEN MENSCHEN AUF HERZ UND NIEREN GEHEN / DAS SANDWICH AUS DEM ICE-BORDBISTRO: EIN WUNDERWERK DER CHEMISCHEN INDUSTRIE 7. SCHOENE BELOHNUNG 155 MACHTFAKTOR TIERINDUSTRIE - UND DER STAAT ZIEHT SICH ZURUECK PROFESSORIN IM GLUECK: SIE HAT JETZT EINEN SPONSOR / IMMER DIENSTAGS GEHT ES IN DEN BAYER-HOERSAAL / KRANKHEITEN AUS MASSENSTAELLEN - ABER BITTE KEINE URSACHENFORSCHUNG! /MILLIONENGESCHENKE FUER MASSENTIERHALTER / MUEHLENHOF, GUELDENHOF, WIESENHOF: POTEMKINSCHE DOERFER IM SUPERMARKT 8 INHALT 8. UNTER DRUCK 181 WIE GESUND IST DAS PUTENSCHNITZEL AUS DER BIO-TIERFABRIK? UEBER FABRIK-BIO, AUFRECHTE BAUERN UND DIE FRAGE: WIE VIEL NATUR STECKT EIGENTLICH IN DER MODERNEN PUTE? / ZERZAUSTE TIERE IM DRECK - UND DAS SOLLEN DIE BIO-PUTEN FUERS BABYGLAESCHEN VON HIPP SEIN? / NATURKOST GLOBAL: DER DAENISCHE MILCH-MULTI BRINGT DEUTSCHE H-MILCH NACH CHINA / GESUNDE IDYLLE 9. DEN BACH RUNTER 205 DER SUSHI-BOOM UND DIE FURCHT VOR DEM AUSSTERBEN DER FISCHE UEBER EINEN AUSFLUG ANS MEER, DIE LIEBE ZUM FISCH - UND DIE FRAGE, OB ES IN ZUKUNFT NUR NOCH QUALLEN GIBT / COOLE DRINKS IN DER BAR, UND KEIN SCHLAUCHBOOTKAEMPFER VON GREENPEACE IN SICHT / DER KOENIG DER MEERE SCHWIMMT JETZT IM KAEFIG / SCHOEN GRUSELIG: WUERMER IM SUSHI/ AUCH LACHSE HABEN GEFUEHLE 10. JENSEITS VON EIERN 230 DER HIGHTECH-HAMBURGER: SCHOENE NEUE VEGGIE-WELT KEINE LUST AUF GEMUESE IM SILICON VALLEY: WARUM INVESTOREN LIEBER INNOVATIONEN SEHEN WOLLEN / BRATLING, SOJA, TOFU: AUCH SO IST LEBEN MOEGLICH / INHALT 9 HIHI: VLEISCHSALAT VOM TOFUTIER - ABER VAS IST, VENN VITAMINE VEHLEN?/FLEISCHLOSE KINDHEIT: ALS DEM KLEINEN IRGENDWANN DAS LACHEN VERGING 11. VOELLIG ANGSTFREI 254 WIE TIERE DEM MENSCHEN NEUE NAHRUNGSQUELLEN ERSCHLIESSEN GUTE JAEGER, BOESE JAEGER: OB MAN TIERE TOETEN DARSS / JE WILDER, JE BESSER/ KEIN SEX FUER JONNY, DEN JUNGEN BULLEN! DA IST DIE TIERFREUNDIN GANZ RIGOROS / DER MENSCH UND DIE KUH: UEBER DIE FRAGE, WIE GRAS ESSBAR WIRD/DER KAESE-WELTMEISTER: EIN FREAK HOCH DROBEN IN DEN SCHWEIZER BERGEN 12. PERFEKTES IDYLL 278 MENSCH UND TIER: MEHR RESPEKT, DAS WAERE DIE LOESUNG UEBER DIE ACHTUNG VOR DEM LEBEN, DIE SCHNECKEN IM SALATBEET, UND WARUM AUCH DER WURM NOCH RESPEKT VERDIENT HAT / KOPFWEH, DEPRESSIONEN, MAGENLAEHMUNG: GAR KEIN FLEISCH IST AUCH KEINE LOESUNG/ WIEDER ENTDECKT: DIE WUNDERKRAEFTE DER SUPPE / WAS WIRKLICH WICHTIG IST FUER DIE GUTEN GEFUEHLE LITERATUR 305 QUELLENHINWEIS 324 REGISTER 325
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