Cerealia: archeonutrizione e archeogusto nell'evoluzione delle strategie alimentari dei cereali
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Bibliographic Details
Main Author: Nocca, Giuseppe (Author)
Format: Book
Language:Italian
Published: Roma Arbor Sapientiae [2015]
Subjects:
Item Description:Includes bibliographical references
Physical Description:438 pages illustrations 27 cm
ISBN:9788897805601