Die Säuglingsernährung Eine Anleitung für Ärzte und Studierende - Meyer, Ludwig F. 1879-1954 (Springer Berlin Heidelberg, 1930)
Der Ausbau der Ernahrungslehre des Sauglings ist heute in bezug auf die Praxis in wesentlichen Ziigen vollendet, wenn auch theoretisch noch vieles der Erforschung harrt. Dieses Ziel wurde durch eine nie ruhende, miihsame Forschungsarbeit erreicht, deren Hauptanteil in den letzten 30-40 Jahren geleistet wurde. Es ist nicht zu erwarten, dass der Weg bis zu diesem Punkt geradlinig verlaufen ist. Die verschiedenen Arten der aufeinanderfolgenden Epochen haben ihm ihre Merkmale aufgepragt, und die Wesensart der Meister die ihn bauten, sind auch heute noch erkennbar. Letzten Endes fiigte sich aber auch das anfanglich Auseinanderstrebende und Disharmonische zu einem einheitlichen Werk, das sich fiir den praktischen Gebrauch heute einfacher und iibersichtlicher erweist als in manchen Zeiten des Werdens moglich schien. Wenn daher im Folgenden versucht wird, einen Fiihrer auf diesem Weg zu geben, so geziemt es sich, einleitend dankbar der Wegebauer zu gedenken, die richtunggebend gewirkt haben: Heubner, Escherich, Ozerny, Finkelstein. Noch immer bleibt das Kapitel der Ernahrungsstorungen fiir Autor und Leser gleich schwierig. Fiir den Autor deshalb, weil das Leben immer wieder Verlaufsarten hervorbringt, die in keine Systematik zu zwangen sind; fUr den Leser, wei! die Ernahrungsstorungen und die Nahrschaden jener scharfen Symptomatik entbehren, die in der Krankheitslehre sonst das Verstandnis so erleichtert. Wenn unsere Darstellung imstande ware, den Leser bei seiner praktischen Arbeit auf diesem Gebiet zu fiihren und zu fordern, dann ware ein Hauptzweck unseres Buches erfiillt. Berlin, im Dezember 1929. L. F. Meyer. Erich Nassau. Inhaltsverzeichnis. Erster Teil. Physiologie der Sauglingsernahrung