Analytiker-Taschenbuch - Günzler, Helmut 1926-2004; Bahadir, M. 1947-; Borsdorf, Rolf 1931-; Danzer, Klaus 1936-; Fresenius, Wilhelm 1913-2004; Galensa, Rudolf; Huber, Walter; Linscheid, Michael 1948-; Schwedt, Georg 1943-; Tölg, Günther 1929- (Springer Berlin Heidelberg, 1998)
Das Analytiker-Taschenbuch bietet mit seinen sehr aktuellen und praxisbezogenen Beiträgen zu Grundlagen, Methoden oder Anwendungen analytisch-chemischer Verfahren eine wahre Fundgrube für alle Praktiker in den Bereichen Analytische Chemie, Lebensmittel- und Umweltchemie, Klinische Chemie, Werkstofforschung und Biotechnologie. Die komprimierte Darstellung und die bewußt ausgewählten Literaturangaben ermöglichen dem Spezialisten ein effizientes Einarbeiten und Adaptieren der Methodik und dem Nicht-Spezialisten einen schnellen Überblick. Der vorliegende Band behandelt u.a. die Voltammetrie organischer und metallorganischer Analytik, die Analytik von Bedarfsgegenständen und von biogenen Aminen, die spektroskopische Multikomponentenanalytik sowie organische Weininhaltsstoffe
Keywords: Chemistry; Analytical biochemistry; Food science; Chemistry, Physical organic; Biochemistry; Environmental toxicology; Analytical Chemistry; Ecotoxicology; Food Science; Physical Chemistry; Biochemistry, general; Chemie