Die Entdeckung der zellfreien Gärung: Liebig und Pasteur stritten viele Jahre über die richtige Theorie zur alkoholischen Gärung. Erst Buchners Entdeckung der Gärung ohne Hefezellen brachte Klarheit
Gespeichert in:
| Beteilige Person: | |
|---|---|
| Format: | Paper |
| Sprache: | Deutsch |
| Veröffentlicht: |
2000
|
| Schlagwörter: | |
| Umfang: | Ill., Portr. |
| ISSN: | 0009-2851 |
Internformat
MARC
| LEADER | 00000naa a2200000 c 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | BV042058118 | ||
| 003 | DE-604 | ||
| 005 | 00000000000000.0 | ||
| 007 | t| | ||
| 008 | 140904s2000 xx ac|| |||| 00||| ger d | ||
| 035 | |a (DE-599)BVBBV042058118 | ||
| 040 | |a DE-604 |b ger |e rakwb | ||
| 041 | 0 | |a ger | |
| 084 | |a 708500 Buchner, Eduard*by*ob*uf |2 sbb | ||
| 100 | 1 | |a Neubauer, Alfred |d 1933- |e Verfasser |0 (DE-588)131947354 |4 aut | |
| 245 | 1 | 0 | |a Die Entdeckung der zellfreien Gärung |b Liebig und Pasteur stritten viele Jahre über die richtige Theorie zur alkoholischen Gärung. Erst Buchners Entdeckung der Gärung ohne Hefezellen brachte Klarheit |c Alfred Neubauer |
| 264 | 1 | |c 2000 | |
| 300 | |b Ill., Portr. | ||
| 336 | |b txt |2 rdacontent | ||
| 337 | |b n |2 rdamedia | ||
| 338 | |b nc |2 rdacarrier | ||
| 600 | 1 | 7 | |a Buchner, Eduard |d 1860-1917 |0 (DE-588)116821337 |2 gnd |9 rswk-swf |
| 650 | 0 | 7 | |a Alkoholische Gärung |0 (DE-588)4222478-0 |2 gnd |9 rswk-swf |
| 689 | 0 | 0 | |a Buchner, Eduard |d 1860-1917 |0 (DE-588)116821337 |D p |
| 689 | 0 | 1 | |a Alkoholische Gärung |0 (DE-588)4222478-0 |D s |
| 689 | 0 | |5 DE-604 | |
| 773 | 1 | 8 | |g volume:34 |g number:2 |g year:2000 |g pages:126-133 |
| 773 | 0 | 8 | |t Chemie in unserer Zeit / hrsg. von der Gesellschaft Deutscher Chemiker |d Weinheim |g 34 (2000),2, S. 126 - 133 |w (DE-604)BV002537436 |x 0009-2851 |o (DE-600)6904-8 |
| 940 | 1 | |n by | |
| 941 | |b 34 |h 2 |j 2000 |s 126-133 | ||
| 943 | 1 | |a oai:aleph.bib-bvb.de:BVB01-027499050 | |
Datensatz im Suchindex
| _version_ | 1818979540798537728 |
|---|---|
| any_adam_object | |
| article_link | (DE-604)BV002537436 |
| author | Neubauer, Alfred 1933- |
| author_GND | (DE-588)131947354 |
| author_facet | Neubauer, Alfred 1933- |
| author_role | aut |
| author_sort | Neubauer, Alfred 1933- |
| author_variant | a n an |
| building | Verbundindex |
| bvnumber | BV042058118 |
| ctrlnum | (DE-599)BVBBV042058118 |
| format | Article |
| fullrecord | <?xml version="1.0" encoding="UTF-8"?><collection xmlns="http://www.loc.gov/MARC21/slim"><record><leader>01407naa a2200337 c 4500</leader><controlfield tag="001">BV042058118</controlfield><controlfield tag="003">DE-604</controlfield><controlfield tag="005">00000000000000.0</controlfield><controlfield tag="007">t|</controlfield><controlfield tag="008">140904s2000 xx ac|| |||| 00||| ger d</controlfield><datafield tag="035" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">(DE-599)BVBBV042058118</subfield></datafield><datafield tag="040" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">DE-604</subfield><subfield code="b">ger</subfield><subfield code="e">rakwb</subfield></datafield><datafield tag="041" ind1="0" ind2=" "><subfield code="a">ger</subfield></datafield><datafield tag="084" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">708500 Buchner, Eduard*by*ob*uf</subfield><subfield code="2">sbb</subfield></datafield><datafield tag="100" ind1="1" ind2=" "><subfield code="a">Neubauer, Alfred</subfield><subfield code="d">1933-</subfield><subfield code="e">Verfasser</subfield><subfield code="0">(DE-588)131947354</subfield><subfield code="4">aut</subfield></datafield><datafield tag="245" ind1="1" ind2="0"><subfield code="a">Die Entdeckung der zellfreien Gärung</subfield><subfield code="b">Liebig und Pasteur stritten viele Jahre über die richtige Theorie zur alkoholischen Gärung. Erst Buchners Entdeckung der Gärung ohne Hefezellen brachte Klarheit</subfield><subfield code="c">Alfred Neubauer</subfield></datafield><datafield tag="264" ind1=" " ind2="1"><subfield code="c">2000</subfield></datafield><datafield tag="300" ind1=" " ind2=" "><subfield code="b">Ill., Portr.</subfield></datafield><datafield tag="336" ind1=" " ind2=" "><subfield code="b">txt</subfield><subfield code="2">rdacontent</subfield></datafield><datafield tag="337" ind1=" " ind2=" "><subfield code="b">n</subfield><subfield code="2">rdamedia</subfield></datafield><datafield tag="338" ind1=" " ind2=" "><subfield code="b">nc</subfield><subfield code="2">rdacarrier</subfield></datafield><datafield tag="600" ind1="1" ind2="7"><subfield code="a">Buchner, Eduard</subfield><subfield code="d">1860-1917</subfield><subfield code="0">(DE-588)116821337</subfield><subfield code="2">gnd</subfield><subfield code="9">rswk-swf</subfield></datafield><datafield tag="650" ind1="0" ind2="7"><subfield code="a">Alkoholische Gärung</subfield><subfield code="0">(DE-588)4222478-0</subfield><subfield code="2">gnd</subfield><subfield code="9">rswk-swf</subfield></datafield><datafield tag="689" ind1="0" ind2="0"><subfield code="a">Buchner, Eduard</subfield><subfield code="d">1860-1917</subfield><subfield code="0">(DE-588)116821337</subfield><subfield code="D">p</subfield></datafield><datafield tag="689" ind1="0" ind2="1"><subfield code="a">Alkoholische Gärung</subfield><subfield code="0">(DE-588)4222478-0</subfield><subfield code="D">s</subfield></datafield><datafield tag="689" ind1="0" ind2=" "><subfield code="5">DE-604</subfield></datafield><datafield tag="773" ind1="1" ind2="8"><subfield code="g">volume:34</subfield><subfield code="g">number:2</subfield><subfield code="g">year:2000</subfield><subfield code="g">pages:126-133</subfield></datafield><datafield tag="773" ind1="0" ind2="8"><subfield code="t">Chemie in unserer Zeit / hrsg. von der Gesellschaft Deutscher Chemiker</subfield><subfield code="d">Weinheim</subfield><subfield code="g">34 (2000),2, S. 126 - 133</subfield><subfield code="w">(DE-604)BV002537436</subfield><subfield code="x">0009-2851</subfield><subfield code="o">(DE-600)6904-8</subfield></datafield><datafield tag="940" ind1="1" ind2=" "><subfield code="n">by</subfield></datafield><datafield tag="941" ind1=" " ind2=" "><subfield code="b">34</subfield><subfield code="h">2</subfield><subfield code="j">2000</subfield><subfield code="s">126-133</subfield></datafield><datafield tag="943" ind1="1" ind2=" "><subfield code="a">oai:aleph.bib-bvb.de:BVB01-027499050</subfield></datafield></record></collection> |
| id | DE-604.BV042058118 |
| illustrated | Illustrated |
| indexdate | 2024-12-20T17:01:10Z |
| institution | BVB |
| issn | 0009-2851 |
| language | German |
| oai_aleph_id | oai:aleph.bib-bvb.de:BVB01-027499050 |
| open_access_boolean | |
| physical | Ill., Portr. |
| publishDate | 2000 |
| publishDateSearch | 2000 |
| publishDateSort | 2000 |
| record_format | marc |
| spelling | Neubauer, Alfred 1933- Verfasser (DE-588)131947354 aut Die Entdeckung der zellfreien Gärung Liebig und Pasteur stritten viele Jahre über die richtige Theorie zur alkoholischen Gärung. Erst Buchners Entdeckung der Gärung ohne Hefezellen brachte Klarheit Alfred Neubauer 2000 Ill., Portr. txt rdacontent n rdamedia nc rdacarrier Buchner, Eduard 1860-1917 (DE-588)116821337 gnd rswk-swf Alkoholische Gärung (DE-588)4222478-0 gnd rswk-swf Buchner, Eduard 1860-1917 (DE-588)116821337 p Alkoholische Gärung (DE-588)4222478-0 s DE-604 volume:34 number:2 year:2000 pages:126-133 Chemie in unserer Zeit / hrsg. von der Gesellschaft Deutscher Chemiker Weinheim 34 (2000),2, S. 126 - 133 (DE-604)BV002537436 0009-2851 (DE-600)6904-8 |
| spellingShingle | Neubauer, Alfred 1933- Die Entdeckung der zellfreien Gärung Liebig und Pasteur stritten viele Jahre über die richtige Theorie zur alkoholischen Gärung. Erst Buchners Entdeckung der Gärung ohne Hefezellen brachte Klarheit Buchner, Eduard 1860-1917 (DE-588)116821337 gnd Alkoholische Gärung (DE-588)4222478-0 gnd |
| subject_GND | (DE-588)116821337 (DE-588)4222478-0 |
| title | Die Entdeckung der zellfreien Gärung Liebig und Pasteur stritten viele Jahre über die richtige Theorie zur alkoholischen Gärung. Erst Buchners Entdeckung der Gärung ohne Hefezellen brachte Klarheit |
| title_auth | Die Entdeckung der zellfreien Gärung Liebig und Pasteur stritten viele Jahre über die richtige Theorie zur alkoholischen Gärung. Erst Buchners Entdeckung der Gärung ohne Hefezellen brachte Klarheit |
| title_exact_search | Die Entdeckung der zellfreien Gärung Liebig und Pasteur stritten viele Jahre über die richtige Theorie zur alkoholischen Gärung. Erst Buchners Entdeckung der Gärung ohne Hefezellen brachte Klarheit |
| title_full | Die Entdeckung der zellfreien Gärung Liebig und Pasteur stritten viele Jahre über die richtige Theorie zur alkoholischen Gärung. Erst Buchners Entdeckung der Gärung ohne Hefezellen brachte Klarheit Alfred Neubauer |
| title_fullStr | Die Entdeckung der zellfreien Gärung Liebig und Pasteur stritten viele Jahre über die richtige Theorie zur alkoholischen Gärung. Erst Buchners Entdeckung der Gärung ohne Hefezellen brachte Klarheit Alfred Neubauer |
| title_full_unstemmed | Die Entdeckung der zellfreien Gärung Liebig und Pasteur stritten viele Jahre über die richtige Theorie zur alkoholischen Gärung. Erst Buchners Entdeckung der Gärung ohne Hefezellen brachte Klarheit Alfred Neubauer |
| title_short | Die Entdeckung der zellfreien Gärung |
| title_sort | die entdeckung der zellfreien garung liebig und pasteur stritten viele jahre uber die richtige theorie zur alkoholischen garung erst buchners entdeckung der garung ohne hefezellen brachte klarheit |
| title_sub | Liebig und Pasteur stritten viele Jahre über die richtige Theorie zur alkoholischen Gärung. Erst Buchners Entdeckung der Gärung ohne Hefezellen brachte Klarheit |
| topic | Buchner, Eduard 1860-1917 (DE-588)116821337 gnd Alkoholische Gärung (DE-588)4222478-0 gnd |
| topic_facet | Buchner, Eduard 1860-1917 Alkoholische Gärung |
| work_keys_str_mv | AT neubaueralfred dieentdeckungderzellfreiengarungliebigundpasteurstrittenvielejahreuberdierichtigetheoriezuralkoholischengarungerstbuchnersentdeckungdergarungohnehefezellenbrachteklarheit |