Rohfütterung (BARF) bei Hund und Katze: Möglichkeiten, Risiken und Probleme:
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Berlin
Veterinärspiegel Verlag
2013
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ZUSAMMENFASSUNG 4
EINLEITUNG: ERNAEHRUNGSPHYSIOLOGISCHE UNTERSCHIEDE ZWISCHEN
HUNDEN UND KATZEN 5
KURZER UEBERBLICK UEBER DIE VERDAUUNGSPHYSIOLOGIE VON HUNDEN
UND KATZEN 7
BEEINFLUSSUNG DER VERDAUUNGSPROZESSE 10
DIE FUTTERQUALITAET UND -ZUBEREITUNG BEEINFLUSSEN DIE
NAEHRSTOFFVERDAULICHKEIT 14
EINZELFUTTERMITTEL 18
FLEISCH 18
VORMAEGEN, MAEGEN 18
LEBER, NIERE 19
BINDEGEWEBSREICHE SCHLACHTABFAELLE 19
BLUT, SPECK, WURST 19
MILCH UND MILCHPRODUKTE 20
EIER 20
FISCHE UND FISCHPRODUKTE 21
KNOCHEN 21
GETREIDE 22
NUDELN UND KARTOFFELN 22
GEMUESE UND OBST 22
FETTE UND OELE 23
RATIONSGESTALTUNG 24
PROBLEME UND RISIKEN 28
MINERALSTOFFMAENGEL UND -UEBERVERSORGUNGEN 28
INFEKTIONEN 30
FEHLGAERUNGEN/FEHLBESIEDLUNGEN DES DARMS 31
FALLBEISPIELE 32
WEITERFUEHRENDE LITERATUR 36
MULTIPLE CHOICE TEST 37
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