Dänische Spezialitäten: Rezepte des Deutsch-Dänischen Vereins in Hamburg = Danske Specialiteter
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Format: | Buch |
Sprache: | Deutsch |
Veröffentlicht: |
Husum
Husum Druck- und Verl.-Ges.
2012
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INHALT
APFELFLEISCH 34
BIER-BROT-SUPPE 60
BRAUNE KUCHEN 74
BUTTERMILCH-KALTSCHALE 56
DAENISCHER APFELKUCHEN BRAUTMAEDCHEN M I T SCHLEIER . 66 EINGELEGTE
HERINGE 50
EINGEMACHTE SENFGURKEN 44
ENTENBRATEN, GAENSEBRATEN 36
FINNISCHES BROT 76
FISCHFRIKADELLEN 46
FLEISCHKLOESSE IN SELLERIE UND SELLERIEBEEF 14
FRIKADELLEN 20
GEBRATENE SCHOLLEN 52
GEBRATENER SPECK 34
GEPOEKELTE OCHSENBRUST M I T SPITZKOHL 32
GRAVENSTEINER APFELKUCHEN 88
HAEHNCHEN I M BRATTOPF 38
HERINGSSALAT 54
HONIGKUCHEN 90
HUEHNERSUPPE M I T KLOESSEN 58
KARAMELLKARTOFFELN 40
KLIPPFISCH ODER DORSCH M I T SENFSOSSE 48
KOENIGLICHES DESSERT 66
KRINGEL 78
MANDELREIS 64
PFADFINDERBEEF 70
PFEFFERNUESSE 86
PF OERTCHEN 72
RINDER-HACKSTEAK 22
ROTE GRUETZE M I T SAHNE 68
ROTKOHL 42
SCHICHTTORTE 82
SCHIFFER-LABSKAUS 28
SCHLEIFEN 80
SCHWEINEBRATEN 18
SELBST GEMACHTE GEBACKENE LEBERPASTETE 26
STOCKBROT 70
SUEDJUETISCHER BZW. NORDSCHLESWIGER GRUENKOHL 30 VANILLEKRAENZE 84
WEIHNACHTS-SCHWEINESUELZE 24
WEISSKOHL-TOPF M I T SCHWEINEFLEISCH 16
ZITRONENSPEISE 62
ZUSAMMENGEMENGTES 12
INDHOLD
ANDESTEG, GAESESTEG 36 ASIER 44 BIKSEMAD 12 BOLLER I SELLERI OG
SELLERIBEF 14 BRUNE KAGER 74 BRUNE KARTOFLER 40 BRUNKAEL MED SVINEKOD 16
CITRONFROMAGE 62 DANSK SEBLEKAGE BRUDEPIGE MED SKIR 66 FINSK BROD 76
FISKEFRIKADELLER 46 FLSESKESTEG 18 FRIKADELLER 20 GRYDESTEGT KYLLING 38
GRISTENS AEBLEKAGE 88 HAKKEBOF (DANSK BOF) 22 HJEMMELAVET LEVERPOSTEJ 26
HONNINGKAGE 90 HONSEKODSUPPE MED BOLLER 58 INDLAGTE SILD 50 JULESYLTE 24
KLEJNER 80 KLIPFISK ELLER TORSK MED SENNEPSSOVS 48 KONGELIG DESSERT 66
KRINGLE 78 KASRNEMAELKSKOLDSKAEL 56 LAGKAGE 82 PEBERNODDER 86 RIS AE
L AMANDE 64 RODGRAD MED FLODE 68 REDKAEL 42 SILDESALAT MED RADBEDER 54
SKIPPERLABSKOVS 28 SNOBROD 70 SPEJDERBEF 70 SPRSENGT OKSEBRYST MED
SPIDSKAEL 32 STEGT FLASSK 34 STEGTE RADSPAETTER 52 SONDERJYSK GRONLANGKAEL
30 VANILLEKRANSE 84 YEBLEFLASSK 34 ^ B L E S K I V E R 72 011EBRED 60
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