Verfügbarkeit: Kochen auf Italienisch | Technische Universität München

Kochen auf Italienisch: buon appetito!; Sprachtraining und Rezepte ; [gemeinsamer europäischer Referenzrahmen B1]

Gespeichert in:

Bibliographische Detailangaben
Beteilige Person:	Vial, Valerio (VerfasserIn)
Format:	Buch
Sprache:	Italienisch Deutsch
Veröffentlicht:	München Compact Verl. 2012
Schriftenreihe:	Sprachen lernen für Genießer
Schlagwörter:	Italienisch Kochen Einführung
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Umfang:	95 S. Ill., graph. Darst. 194 mm x 168 mm
ISBN:	9783817492206

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adam_text	IMAGE 1 INDICE ANTIPASTI 5 BRUSCHETTE AL POMODORO 6 INSALATA DI RUCOLA, POMODORINI E PARMIGIANO 10 VITELLO TONNATO 14 CARPACCIO DI MANZO CON RUCOLA E PARMIGIANO 1 8 PRIMI PIATTI 21 SPAGHETTI ALLA CARBONARA 2 2 BUCATINI ALL AMATRICIANA 2 6 TAGLIATELLE ALLA BOLOGNESE 30 LINGUINE AL PESTO 34 RISOTTO ALLA MILANESE 38 MINESTRONE DI VERDURE 42 SECONDI PIATTI 45 SALTIMBOCCA ALLA ROMANA 4 6 CARNE ALLA PIZZAIOLA 50 SCALOPPINA AL LIMONE 54 FRITTO MISTO DI PESCE 58 ORATA AL FORNO CON PATATE 62 PANZANELLA 6 6 FAGIOLI ALL UCCELLETTO 7 0 DOLCI 73 CANTUCCINI 7 4 TIRAMISUE 78 PARMA COTTA ALLE FRAGOLE 82 APPENDICE 85 SOLU/IONI 86 GLOSSARIO 91 HTTP://D-NB.INFO/1017607524
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