Entrepreneurship and small business management in the hospitality industry:
Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
Beteilige Person: Lee-Ross, Darren (VerfasserIn)
Format: Buch
Sprache:Englisch
Veröffentlicht: Amsterdam ; Boston Butterworth-Heinemann 2008
Schriftenreihe:Hospitality, leisure and tourism
Schlagwörter:
Umfang:X, 294 S. Ill., graph. Darst. 25cm
ISBN:0750684488