Analytische Parameter zur objektiven Qualitätsbewertung von Olivenölen:
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Bibliographic Details
Main Author: Dierkes, Georg 1982- (Author)
Format: Thesis/Dissertation Electronic eBook
Language:German
Published: Wuppertal Universitätsbibliothek Wuppertal 2012
Subjects:
Links:http://elpub.bib.uni-wuppertal.de/edocs/dokumente/fbc/chemie/diss2012/dierkes/dc1202.pdf
http://d-nb.info/1020476680/34
https://nbn-resolving.org/urn:nbn:de:hbz:468-20120305-132243-5
Physical Description:1 Online-Ressource