Paris savant: parcours et rencontres au temps des Lumières
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| Veröffentlicht: |
Paris
Colin
2011
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Paris savant
Parcours et rencontres
au temps des lumières
ARMAND COLIN
Table des matières
Avant-propos
5
Chapitre
1.
Messieurs de
ľ
Académie
9
Le Louvre, siège des académies
10
Autorité et rayonnement académiques
12
La compagnie
14
Les honoraires
16
Les académiciens ordinaires
17
Les classes
20
Les séances
22
Manœuvres et intrigues
25
L anti-académisme
28
Chapitre
2.
La Capitale des sciences
31
Les sciences dans la République des lettres
32
Le monde des érudits parisiens
3 5
L Observatoire et l astronomie
3 8
Les naturalistes au Jardin du Roi
41
L expertise des savants
44
L Hôtel des monnaies
46
L École des mines et l École des ponts et chaussées
47
Les manufactures royales et le dépôt des machines
49
Chapitre
3.
Les savoirs dans la ville
5 3
Une géographie du Paris savant
54
Le Paris des Lumières
57
Au Quartier latin
60
Les enseignements médicaux
63
Le Paris des métiers
67
L art chimique et les métiers parisiens
69
Machines urbaines
71
309
PARIS
SAVANT
Autour de Paris
73
Le monde est à Paris
75
Chapitre
4.
L Encyclopédie
79
Le scandale des planches
80
Une entreprise de la librairie parisienne
83
Les directeurs
87
La fabrique encyclopédique
90
La bataille autour de Y Encyclopédie
93
Le triomphe
97
Chapitre
5.
La ville et la cour
103
Les Neuf Sœurs
104
Mondanités
107
L amitié des Grands
110
Les savants courtisans
113
Y a-t-il une science mondaine
? 117
Amateurs et collectionneurs
121
Un nouveau maître
:
le public
124
Du Musée de Monsieur au Lycée
126
Le Journal de Paris
129
Chapitre
6.
Spectacles et merveilles
133
Souscription au Café du Caveau
135
Jardins et boulevards
137
Au Palais-marchand
139
Le spectacle des ballons
143
Des sciences pour tous
145
Les démonstrateurs de physique
148
Charlatans ou physiciens
? 150
Chapitre
7.
Inventions
155
La lampe Quinquet
157
Quinquet et Argand
158
L échec d Argand
160
La lampe est à tout le monde
164
Les métiers parisiens et l invention
166
Watt contre Périer
168
L eau de Javel
171
Les teinturiers des
Gobelins 174
Table
des matières
ChapitreS. Hygiène publique
181
La ville et ses savants
182
L Hôtel-Dieu
184
Les Innocents
188
Matières et fluides
190
La Compagnie des eaux
192
Les eaux usées
194
Respiration et chimie des gaz
197
L oiseau de
Lavoisier
199
Cadet, Pilâtre et les fosses d aisance
201
Chapitre
9.
La science sévère
207
La grande expérience sur l eau et les aérostats
208
La chimie à l Arsenal
213
La mécanique céleste de
Laplace
217
L empire du calcul
220
La croisade des physiciens
223
La condamnation du mesmérisme
226
Le phlogistique ridiculisé
230
Savants et fabricants d instruments parisiens
232
Gagner l opinion, instruire le public
235
Chapitre
10.
Révolution
! 241
Les savants en révolution
242
L essor des sociétés libres
246
L action des
«
artistes
»
parisiens
249
Projets d instruction publique
252
L invention du système métrique
256
Paris et le mètre
260
Les naturalistes et la création du Muséum
264
Lavoisier,
une dernière fois
268
Epilogue
273
Notes
277
Bibliographie
291
Table des illustrations et a-édits photographiques
299
Index des noms
301
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