Grüner, H., Metz, R., & Hummel, M. (2011). Der junge Koch, die junge Köchin (34. Aufl.). Pfanneberg.
Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)Grüner, Hermann, Reinhold Metz, und Michael Hummel. Der Junge Koch, Die Junge Köchin. 34. Aufl. Haan-Gruiten: Pfanneberg, 2011.
MLA-Zitierstil (9. Ausg.)Grüner, Hermann, et al. Der Junge Koch, Die Junge Köchin. 34. Aufl. Pfanneberg, 2011.
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