Die Bildung der Bernsteinsäure bei der Gärung des Zuckers durch Coli-Bakterien: aus dem Laboratorium der Butterexportgesellschaft Valio m.b.H.
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Bibliographische Detailangaben
Beteilige Person: Virtanen, A. I. 1895-1973 (VerfasserIn)
Format: Buch
Sprache:Deutsch
Veröffentlicht: Helsinki Suomalaisen Tiedeakatemian Kustantama 1927
Schriftenreihe:Suomalaisen Tiedeakatemian toimituksia : Sarja A 29,26
Umfang:15 S.