Physikalische Chemie: eine Einführung nach neuem Konzept mit zahlreichen Experimenten
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| Sprache: | Deutsch |
| Veröffentlicht: |
Wiesbaden
Vieweg + Teubner
2011
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| adam_text | INHALTSVERZEICHNIS 1 EINFUEHRUNG UND ERSTE GRUNDBEGRIFFE 1 1.1
STOFFDYNAMIK 1 1.2 STOFFE UND GRUNDSTOFFE 3 1.3 MESSUNG UND METRISIERUNG
7 1.4 STOFFMENGE 13 1.5 GEMISCH, GEMENGE UND ZUSAMMENSETZUNGSGROESSEN 15
1.6 ZUSTAND 17 1.7 STOFFUMBILDUNG 24 2 ENERGIE 29 2.1 ZUR ENERGIE AUF
INDIREKTEM WEGE 29 2.2 DIREKTE METRISIERUNG DER ENERGIE 30 2.3
ENERGIEERHALTUNG 35 2.4 ENERGIE EINER GESPANNTEN FEDER 36 2.5 DRUCK 38
2.6 ENERGIE EINES BEWEGTEN KOERPERS 40 2.7 IMPULS 41 2.8 ENERGIE EINES
GEHOBENEN KOERPERS 43 3 ENTROPIE UND TEMPERATUR 45 3.1 VORUEBERLEGUNG 45
3.2 MAKROSKOPISCHE EIGENSCHAFTEN DER ENTROPIE 46 3.3 MOLEKULARKINETISCHE
DEUTUNG DER ENTROPIE 48 3.4 ENTROPIEERHALTUNG UND -ERZEUGUNG 50 3.5
WIRKUNGEN WACHSENDER ENTROPIE 53 3.6 ENTROPIEUEBERTRAGUNG 56 3.7 DIREKTE
METRISIERUNG DER ENTROPIE 59 3.8 TEMPERATUR 62 3.9 ANWENDUNGSBEISPIELE
ZUR ENTROPIE 65 3.10 TEMPERATUR ALS *THERMISCHE SPANNUNG 71 3.11
ENERGIE ZUR ERZEUGUNG UND ZUR ZUFUHR VON ENTROPIE 72 3.12 ENERGIE
KALORIMETRISCH BESTIMMT 76 3.13 WAERMEPUMPEN UND WAERMEMOTOREN 78 3.14
ENTROPIEERZEUGUNG IN EINEM ENTROPIESTROM 81 BIBLIOGRAFISCHE
INFORMATIONEN HTTP://D-NB.INFO/998544558 DIGITALISIERT DURCH VIII
INHALTSVERZEICHNIS 4 CHEMISCHES POTENZIAL 85 4.1 VORUEBERLEGUNG 85 4.2
GRUNDMERKMALE DES CHEMISCHEN POTENZIALS 87 4.3 WETTSTREIT DER STOFFE 89
4.4 BEZUGSZUSTAND UND WERTE DES CHEMISCHEN POTENZIALS 92 4.5 VORZEICHEN
DES CHEMISCHEN POTENZIALS 96 4.6 ANWENDUNG IN DER CHEMIE UND BEGRIFF DES
ANTRIEBS 99 4.7 DIREKTE MESSUNG VON ANTRIEBEN 109 4.8 INDIREKTE
METRISIERUNG DES CHEMISCHEN POTENZIALS 114 5 EINFLUSS VON TEMPERATUR UND
DRUCK AUF STOFFUMBILDUNGEN 119 5.1 EINLEITUNG 119 5.2
TEMPERATURABHAENGIGKEIT VON CHEMISCHEM POTENZIAL UND ANTRIEB 119 5.3
DRUCKABHAENGIGKEIT VON CHEMISCHEM POTENZIAL UND ANTRIEB 129 5.4
GLEICHZEITIGE TEMPERATUR-UND DRUCKABHAENGIGKEIT 134 5.5 VERHALTEN VON
GASEN UNTER DRUCK 137 6 MASSENWIRKUNG UND KONZENTRATIONSABHAENGIGKEIT DES
CHEMISCHEN POTENZIALS 141 6.1 DER BEGRIFF DER MASSENWIRKUNG 141 6.2
KONZENTRATIONSABHAENGIGKEIT DES CHEMISCHEN POTENZIALS 142 6.3
KONZENTRATIONSABHAENGIGKEIT DES ANTRIEBS 146 6.4 DAS MASSENWIRKUNGSGESETZ
152 6.5 SPEZIELLE FASSUNGEN DER MASSENWIRKUNGSGLEICHUNG 157 6.6
ANWENDUNGEN DES MASSENWIRKUNGSGESETZES 158 6.7 POTENZIALDIAGRAMME
GELOESTER STOFFE 167 7 KONSEQUENZEN DER MASSENWIRKUNG:
SAEURE-BASE-REAKTIONEN 172 7.1 EINFUEHRUNG 172 7.2
DERSAEURE-BASE-BEGRIFFNACHBR0NSTEDUNDLOWRY 172 7.3 DAS PROTONENPOTENZIAL
174 7.4 PEGELGLEICHUNG UND PROTONIERUNGSGLEICHUNG 184 7.
INHALTSVERZEICHNIS IX 8 BEGLEITERSCHEINUNGEN STOFFLICHER VORGAENGE 200
8.1 VORUEBERLEGUNG 200 8.2 RAUMANSPRUCH 200 8.3 UMSATZBEDINGTE
VOLUMENAENDERUNGEN 207 8.4 ENTROPIEANSPRUCH 208 8.5 UMSATZBEDINGTE
ENTROPIEAENDERUNGEN 212 8.6 ENERGIEUMSAETZE BEI STOFFUMBILDUNGEN 214 8.7
WAERMEEFFEKTE 217 8.8 KALORIMETRISCHE ANTRIEBSMESSUNG 225 9
QUERBEZIEHUNGEN 228 9.1 HAUPTGLEICHUNG 228 9.2 MECHANISCH-THERMISCHE
QUERBEZIEHUNGEN 233 9.3 QUERBEZIEHUNGEN FUER CHEMISCHE GROESSEN 236 9.4
WEITERE ANWENDUNGEN IM MECHANISCH-THERMISCHEN BEREICH 243 10 DUENNE GASE
AUS MOLEKULARKINETISCHER SICHT 248 10.1 EINLEITUNG 248 10.2 ALLGEMEINES
GASGESETZ 248 10.3 MOLEKULARKINETISCHE DEUTUNG DES ALLGEMEINEN
GASGESETZES 252 10.4 ANREGUNGSGLEICHUNG UND GESCHWINDIGKEITSVERTEILUNG
259 10.5 BAROMETRISCHE HOEHENFORMEL UND BOLTZMANN-VERTEILUNG 268 11
UEBERGANG ZU DICHTEREN STOFFEN 270 11.1 DIEVANDERWAALS-GLEICHUNG 270 11.2
KONDENSATION 274 11.3 DIE KRITISCHE TEMPERATUR 277 11.4 DIE
SIEDEDRUCKKURVE (DAMPFDRUCKKURVE) 278 11.5 DAS VOLLSTAENDIGE
ZUSTANDSDIAGRAMM 282 12 STOFFAUSBREITUNG 288 12.1 VORUEBERLEGUNG 288 12.2
DIFFUSION 290 12.3 MITTELBARE MASSENWIRKUNG 292 12.4 OSMOSE 295 12.5
DAMPFDRUCKERNIEDRIGUNG 300 12.6 GEFRIERPUNKTSERNIEDRIGUNG UND
SIEDEPUNKTSERHOEHUNG 302 12. X INHALTSVERZEICHNIS 13 GEMISCHE UND GEMENGE
308 13.1 EINFUEHRUNG 308 13.2 CHEMISCHES POTENZIAL IN GEMISCHEN 310 13.3
ZUSATZPOTENZIAL 314 13.4 CHEMISCHES POTENZIAL VON GEMISCHEN UND GEMENGEN
315 13.5 MISCHUNGSVORGAENGE 320 13.6 WEITERE PHASENREAKTIONEN 324 14
ZWEISTOFFSYSTEME 326 14.1 ZWEISTOFFZUSTANDSDIAGRAMME 326 14.2
ZUSTANDSDIAGRAMME FLUESSIG-FLUESSIG (MISCHUNGSDIAGRAMME) 327 14.3
ZUSTANDSDIAGRAMME FEST-FLUESSIG (SCHMELZDIAGRAMME) 330 14.4
ZUSTANDSDIAGRAMME FLUESSIG-GASIG (DAMPFDRUCK- BZW. SIEDEDIAGRAMME) ....
337 15 GRENZFLAECHENERSCHEINUNGEN 348 15.1 OBERFLAECHENSPANNUNG,
OBERFLAECHENENERGIE 348 15.2 OBERFLAECHENEFFEKTE 351 15.3 ADSORPTION AN
FLUESSIGKEITSOBERFLAECHEN 356 15.4 ADSORPTION AN FESTSTOFFOBERFLAECHEN 358
15.5 ANWENDUNG DER ADSORPTION 364 16 GRUNDZUGE DER KINETIK 365 16.1
EINFUEHRUNG 365 16.2 UMSATZGESCHWINDIGKEIT EINER CHEMISCHEN REAKTION 368
16.3 GESCHWINDIGKEITSDICHTE 370 16.4 MESSUNG DER GESCHWINDIGKEITSDICHTE
372 16.5 GESCHWINDIGKEITSGESETZE EINSTUFIGER REAKTIONEN 377 17
ZUSAMMENGESETZTE REAKTIONEN 388 17.1 EINFUHRUNG 388 17.2 GEGENLAEUFIGE
REAKTIONEN 388 17.3 PARALLEL-ODER NEBENREAKTIONEN 392 17.4
FOLGEREAKTIONEN 395 22.7 GALVANISPANNUNG AN MEMBRANEN 496
INHALTSVERZEICHNIS XI 18 THEORIE DER REAKTIONSGESCHWINDIGKEIT 400 18.1
TEMPERATURABHAENGIGKEIT DER REAKTIONSGESCHWINDIGKEIT 400 18.2 STOSSTHEORIE
402 18.3 THEORIE DES UEBERGANGSZUSTANDES 405 18.4 MOLEKULARE DEUTUNG DES
UEBERGANGSZUSTANDES 410 19 KATALYSE 414 19.1 EINFUEHRUNG 414 19.2
WIRKUNGSWEISE,EINES KATALYSATORS 416 19.3 ENZYMKINETIK 419 19.4
HETEROGENE KATALYSE 426 20 TRANSPORTERSCHEINUNGEN 430 20.1
DIFRUSIONSKONTROLLIERTE REAKTIONEN 430 20.2 GESCHWINDIGKEIT DER
STOFFAUSBREITUNG 431 20.3 FLIESSFAEHIGKEIT 439 20.4 ENTROPIELEITUNG 443
20.5 VERGLEICHENDER UEBERBLICK 447 21 ELEKTROLYTLOESUNGEN 450 21.1
ELEKTROLYTISCHE DISSOZIATION 450 21.2 ELEKTRISCHES POTENZIAL 454 21.3
IONENWANDERUNG 456 21.4 LEITFAEHIGKEIT VON ELEKTROLYTLOESUNGEN 460 21.5
KONZENTRATIONSABHAENGIGKEIT DER LEITFAEHIGKEIT 464 21.6 UEBERFUEHRUNGSZAHLEN
469 22 ELEKTRODENREAKTIONEN UND GALVANISPANNUNGEN 475 22.1
GALVANISPANNUNG UND ELEKTROCHEMISCHES POTENZIAL 475 22.2
ELEKTRONENPOTENZIAL IN METALLEN UND BERUEHRSPANNUNG 477 22.3
GALVANISPANNUNG ZWISCHEN METALL UND LOESUNG 480 22.4 REDOXREAKTIONEN 484
22.5 GALVANISPANNUNG VON HALBZELLEN 487 22.6 GALVANISPANNUNG AN
FLUESSIGKEITSGRENZFLAECHEN 494 SACHVERZEICHNIS 549 XII INHALTSVERZEICHNIS
23 REDOXPOTENZIALE UND GALVANISCHE ZELLEN 501 23.1 MESSUNG VON
REDOXPOTENZIALEN 501 23.2 ZELLSPANNUNG 510 23.3 TECHNISCH WICHTIGE
GALVANISCHE ELEMENTE 515 ANHANG 521 AI MATHEMATISCHE GRUNDLAGEN 521 A2
TABELLEN 534
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