Verfügbarkeit: Die Entwicklung der Pflanzenzüchtung in Deutschland (1908 - 2008)

Die Entwicklung der Pflanzenzüchtung in Deutschland (1908 - 2008): 100 Jahre GFP e.V. - eine Dokumentation

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Bibliographische Detailangaben
Weitere beteiligte Personen:	Röbbelen, Gerhard (HerausgeberIn)
Format:	Buch
Sprache:	Deutsch
Veröffentlicht:	Göttingen Ges. für Pflanzenzüchtung 2008
Schriftenreihe:	Vorträge für Pflanzenzüchtung 75
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adam_text	III Inhalt Vorwort I. Geschichte der Organisationen 1. Die Saatgut- (Saatzucht-) Abteilung der DLG (1886-1933) Anfänge des landwirtschaftlichen Saatgutwesens............................................. 1 2. Die Gesellschaft zur Förderung deutscher Pflanzenzucht e.V. (1908-1933) Berufsvertretung in Wissenschaft und Wirtschaft.............................................. 19 3. Reichsverbände der deutschen Pflanzenzucht (1933-1945) NS-Diktatur und Zweiter Weltkrieg.................................................................. 29 4. Pflanzenzüchtung und Saatgutwesen in der sowjetischen Besatzungszone und der Deutschen Demokratischen Republik (1945-1990) Entwicklungen im volkseigenen Wirtschaftssystem ......................................... 37 5. Pflanzenzüchtung in den westlichen Besatzungszonen und der Bundesrepublik Deutschland (nach 1945) Neuanfang und Ausbau..................................................................................... 53 6. Die Gemeinschaft zur Förderung der privaten deutschen landwirtschaftlichen Pflanzenzüchtung e.V., Bonn (seit 1965) Wissenschaft aus Instituten für Zuchtbetriebe................................................... 79 II. Wechselwirkungen zwischen Agrarwirtschaft und Pflanzenzüchtung 7. Veränderungen in der pflanzenbaulichen Nutzung des Ackerlandes Antrieb und Folge des Züchtungsfortschritts..................................................... 92 8. Sortenzulassung und Saatenanerkennung Alternativen berufsständischer und staatlicher Zuständigkeit........................... 123 9. Änderungen in Markt und Verbrauch Konsequenzen für die Pflanzenzüchtung........................................................... 147 III. Wissenschaftliche und technische Grundlagen 10. Beiträge des Wissensfortschritts in Genetik und Züchtungsforschung 1. Faktoren-Genetik............................................................................................. 171 2. Populationsgenetik und Quantitative Genetik..................................................... 178 3. Mutationsauslösung......................................................................................... 187 4. Polyploidie ..................................................................................................... 194 5. Cytogenetik .................................................................................................... 201 6. Plasma-Genetik............................................................................................... 210 7. /n-v/fro-Kulturverfahren................................................................................... 215 8. Molekulare Genetik......................................................................................... 221 11. Entwicklung der Zuchtmethoden..................................................................... 235 12. Technische Fortschritte für die Pflanzenzüchtung 1. Zuchtgartentechnik ......................................................................................... 255 2. Verfahren der Resistenzselektion...................................................................... 260 3. Laborverfahren der Qualitätsanalytik................................................................ 268 4. Sortenleistungsprüfung..................................................................................... 275 IV IV. Programme und Erfolge 13. Beispiele aus der Züchtungsarbeit an einzelnen Kulturpflanzenarten 1. Weizen - Qualität für das tägliche Brot - von der Mangelware zum Exportgut ..... 287 2. Gerste - Ein gutes Bier aus Gerste hoher Brauqualität und Pflanzengesundheit .... 297 3. Roggen - Bessere Zuchtmethoden für einen Fremdbefruchter............................. 305 4. Hafer- Bemühungen um das ehemals wichtigste Futtergetreide.......................... 312 5. Triticale - Die erste vom Menschen geschaffene Getreideart............................... 320 6. Mais - Erfolg mit Hybridsorten........................................................................ 325 7. Kartoffel - Resistenz gegen Pilz- und Nematoden-Befall, kurzlebig oder nachhaltig?..................................................................................................... 332 8. Zuckerrübe - In 5 statt 600 Stunden die doppelte Zuckermenge .......................... 342 9. Futterrübe - Die vergangene Pracht einer Königin.............................................. 352 10. Raps - Vom Nothelfer und technischen Öl zur modernen Gesundheitsdiät............ 359 1 1. Sonnenblume - Uralte Ölpflanze Amerikas beginnt weltweiten Siegeszug in Russland..................................................................................................... 372 12. Sojabohne -Auch als Reichssojazüchtung nicht dauerhaft erfolgreich................. 376 13. Lupinen - Von der Wildpflanze zur Kulturpflanze durch spontane Mutanten ........ 381 14. Ackerbohne - Mit neuen Sortentypen oder neuen Pflanzentypen zum Erfolg?...... 389 15. Erbse-Ein Rankgewächs lernt Stehen.............................................................. 394 16. Luzerne - Von natürlichen Landsorten zu synthetischen Zuchtsorten ................... 399 17. Rotklee - Züchtung mit Tetraploidie, erfolgreich aber auch aufwändig ................ 404 18. Weißklee - Von verarmten Böden Kleesamen wie ein Goldstrom ........................ 409 19. Die Griinlandbewegung - Notgeborene Innovation im heimischen Futterbau........ 411 20. Futter- und Rasengräser — Eine breite Artenpalette für die verschiedensten Zwecke........................................................................................................... 415 21. Nicht-Nahrungspflanzen - Viel versprechende Möglichkeiten, doch oft von zu kurzer Dauer............................................................................................... 425 22. Zierpflanzen - Deutsche Schönheiten international erfolgreich............................ 433 23. Arznei- und Gewürzpflanzen - Vielfalt der Pflanzenarten und wohltuenden Wirkungen .................................................................................. 451 24. Gemüse - Unverzichtbar für eine ausgewogene Kost.......................................... 458 25. Erdbeere-Von der Mieze Schindler zur Senga-Sengana ................................. 465 26. Apfel - Rundum gesund .................................................................................. 469 27. Rebe - Den guten Tropfen gegen Pilze und Rebläuse sichern.............................. 475 28. Hopfen - Sorten aus der Hallertau für die Biere der Welt.................................... 483 29. Forstpflanzen - Wo das Objekt weit älter als sein Bearbeiter wird........................ 490 14. Steigerung der Erträge von Kulturpflanzen durch Züchtung........................... 497 V. Wirtschaftliche Grundlagen und Entwicklungen 15. Die pflanzengenetischen Ressourcen 1. Genetische Diversität als Grundlage der Pflanzenzüchtung.................................. 501 2. Sammlung und Erhaltung der biologischen Vielfalt............................................ 510 3. Internationale Entwicklungen und rechtliche Aspekte......................................... 518 16. Der Schutz des geistigen Eigentums in der Pflanzenzüchtung......................... 527 V 17. Kooperation zwischen Zuchtbetrieben 1. Die Gemeinschaft zur Förderung der privaten deutschen Pflanzenzüchtung e.V. Vorwettbewerbliche Forschung im Verbund....................................................... 541 2. Kooperation in der Kartoffelzüchtung Aus Mittelständlern wird ein europäischer Marktführer...................................... 544 3. Der Rapool-Ring deutscher Qualitätsrapszüchter Vom GFP-Projekt zum Markterfolg................................................................... 549 4. International Breeders Association Europaweite Kooperation in der Getreidezüchtung............................................. 553 5. Saaten-Union GmbH, Hannover Vorbildliche Zusammenarbeit mittelständischer Zuchtbetriebe............................ 558 6. I.G. Pflanzenzucht GmbH, München Ältester gemeinschaftlicher Sortenvertrieb privater Züchter................................. 563 18. Globalisierung in der Pflanzenzüchtung.......................................................... 569 19. Wirtschaftlichkeit der Pflanzenzüchtung 1. Die volkswirtschaftliche Rentabilität der Züchtungsforschung............................. 587 2. Betriebswirtschaftliche Faktoren für die Rentabilität der Pflanzenzüchtung.......... 590 20. Gesellschaftliche Wahrnehmung von Agrarwirtschaft und Pflanzenzüchtung 1. Agrarpolitik im Lichte gesellschaftlicher Anforderungen.................................... 599 2. Die gesellschaftliche Akzeptanz der Grünen Gentechnik..................................... 613 Schlusswort des Herausgebers Pflanzenzüchtung in Deutschland: Woher - Wohin?................................................ 623 Literaturverzeichnis............................................................................................ 627 Sachverzeichnis.................................................................................................... 665 Namensverzeichnis............................................................................................... 677 Autorenverzeichnis............................................................................................... 681
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