Heeschen, W. (2010). Lebensmittelhygiene: Mit dem Schwerpunkt Milchhygiene (1. Aufl.). Behr.
Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)Heeschen, Walther. Lebensmittelhygiene: Mit Dem Schwerpunkt Milchhygiene. 1. Aufl. Hamburg: Behr, 2010.
MLA-Zitierstil (9. Ausg.)Heeschen, Walther. Lebensmittelhygiene: Mit Dem Schwerpunkt Milchhygiene. 1. Aufl. Behr, 2010.
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