Delphi-Studie zur Untersuchung der Herstellungs- und Absatzbedingungen funktioneller Lebensmittel in Deutschland: Ergebnisbericht im Rahmen des Forschungsprojekts: "Analyse und Evaluierung der Auswirkungen des Angebots und der Nachfrage nach funktionellen Lebensmittel auf die Ernährungsindustrie sowie vor- und nachgelagerte Stufen der Wertschöpfungskette"
Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
Beteiligte Personen: Dustmann, Heiko 1970- (VerfasserIn), Weindlmaier, Hannes 1941- (VerfasserIn)
Format: Buch
Sprache:Deutsch
Veröffentlicht: Weihenstephan Inst. für Betriebswirtschaftslehre 2002
Schlagwörter:
Umfang:39 S. graph. Darst.
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Bestandsangaben von Teilbibliothek Straubing
Signatur: 1302 LEB 420f 2009 B 2545 Lageplan
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