Beiträge zur Hydratation und zum kolloidchemischen Verhalten der Stärke:
Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
Beteilige Person: Schierbaum, Friedrich (VerfasserIn)
Format: Hochschulschrift/Dissertation Buch
Sprache:Deutsch
Veröffentlicht: 1961
Schlagwörter:
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Umfang:IV, 145 gez. Bl. Ill.