Ystingsmjölkens halt av mjölksrebaterier och ostmognadens hastinghet: [1]
Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
Beteiligte Personen: Haglund, E. (VerfasserIn), Bartel, Chr (VerfasserIn), Sandberg, E. (VerfasserIn)
Format: Buch
Sprache:Schwedisch
Veröffentlicht: Stockholm Svanbäck 1923
Schriftenreihe:Meddelande från Centralanstalten för Försöksväsendet på Jordbruksområdet 250 : Bakteriologiska avdelningen ; 30
Meddelande från Centralanstalten för Försöksväsendet på Jordbruksområdet 250
Mejeriförsök 25
Umfang:19 S.