Über die Hitzeresistenz coliformer Bakterien bei der Kurzzeiterhitzung der Trinkmilch:
Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
Beteilige Person: Baller, Gisela (VerfasserIn)
Format: Hochschulschrift/Dissertation Buch
Sprache:Nichtbestimmte Sprache
Veröffentlicht: 1964
Schlagwörter:
Umfang:27 S.