Availability: Pasteur, cahiers d'un savant | Technische Universität München

Pasteur, cahiers d'un savant:

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Bibliographic Details
Main Author:	Pasteur, Louis (Author)
Other Authors:	Balibar, Françoise 1941- (Editor)
Format:	Book
Language:	French
Published:	Paris CNRS Éd. <<[u.a.]>> 1995
Series:	Collection Manuscrits
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adam_text	Titel: Pasteur - cahiers d'un savant Autor: Pasteur, Louis Jahr: 1995 TABLE DES MATIERES Introduction, par Ciaire Salomon-Bayet. 5 Notes d'avertissement. 32 Les avatars d'un manuscrit, par Francoise Balibar. 33 La dissymetrie moleculaire, par Jean Jacques. 47 Pasteur enseignant-chercheur, par Francoise Balibar. 81 Les fermentations, par Jean Jacques. 95 A la conquete des germes, par Maryline Cantor. 121 La maladie des vers äsoie, par Gerard Chavancy. 137 Les maladies infectieuses, par Claude Hannoun. 155 Cahiers de laboratoire et traces de la production scientifique : de nouveaux objetspour l'histoire ? par Jean-Paul Gaudilliere. 223 Notes. 239 Historique du fonds Pasteur, par Marie-Laure Prevost. 245 Reperes, par Marie-Laure Prevost. 247
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