Erarbeitung von Bewertungskriterien und deren algorithmisierbare Abarbeitung zur Beurteilung der ökonomischen und technologischen Voraussetzungen für den Prozeßrechnereinsatz zur Automatisierung von Arbeitslinien in den Betrieben der Lebensmittelindustrie: untersucht am Beispiel der Backwarenindustrie, Linie zur Herstellung von Speiseeis 1
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