Energie aus Nebenstoffen der Weinbereitung Rentabilität u. Produktivität d. Energie- u. Äthanolgewinnung aus Nebenstoffen d. Weinbereitung mit d. Auswertung d. Erfahrungen d. Zentralkellerei Badischer Winzergenossenschaften - Hoffmann, Dieter 1947-; Fischer, Reinhard (Schriftenreihe des Bundesministers für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten : Reihe A, 1985)