Chili, Teufelsdreck und Safran zur Kulturgeschichte der Gewürze ; [Publikation zur Sonderausstellung "Chili, Teufelsdreck und Safran. Zur Kulturgeschichte der Gewürze", Oldenburg: vom 15. September bis 30. Dezember 2007 ...] - Vaupel, Elisabeth 1956- (Schriftenreihe des Landesmuseums für Natur und Mensch, 2007)