Verfügbarkeit: Drei Sterne für Einstein & Co. | Technische Universität München

Drei Sterne für Einstein & Co.: Neues aus der Küchenwissenschaft

Gespeichert in:

Bibliographische Detailangaben
Beteilige Person:	Wolke, Robert L. 1928- (VerfasserIn)
Format:	Buch
Sprache:	Deutsch Englisch
Veröffentlicht:	München Piper 2007
Schlagwörter:	Naturwissenschaften Alltagswissen Lebensmittelverarbeitung Chemie Physik Kochen Warenkunde Lebensmittel Molekularküche Beispielsammlung
Umfang:	400 S.
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