Verfügbarkeit: Obst und Gemüse nach der Ernte | Technische Universität München

Obst und Gemüse nach der Ernte: Frische, Qualität, Sicherheit

Gespeichert in:

Bibliographische Detailangaben
Beteilige Person:	Geyer, Martin (VerfasserIn)
Weitere beteiligte Personen:	Kaufmann, Gabriele (HerausgeberIn)
Format:	Buch
Sprache:	Deutsch
Veröffentlicht:	Bonn AID 2006
Ausgabe:	Erstaufl.
Schriftenreihe:	AID 1495
Schlagwörter:	Gemüse Qualität Obst Nachernteverfahren
Umfang:	59 S. zahlr. Ill., graph. Darst. 21 cm
ISBN:	3830805705

Internformat

MARC


LEADER	00000nam a2200000 cb4500
001	BV021616652
003	DE-604
005	20060803
007	t\|
008	060613s2006 gw ad\|\| \|\|\|\| 00\|\|\| ger d
015			\|a 06,N05,1350 \|2 dnb
015			\|a 06,B09,0389 \|2 dnb
016	7		\|a 977820068 \|2 DE-101
020			\|a 3830805705 \|c geh. : EUR 2.50 \|9 3-8308-0570-5
024	3		\|a 9783830805700
028	5	2	\|a 1495
035			\|a (OCoLC)181526551
035			\|a (DE-599)BVBBV021616652
040			\|a DE-604 \|b ger \|e rakddb
041	0		\|a ger
044			\|a gw \|c XA-DE-NW
049			\|a DE-M49
082	0		\|a 631.56 \|2 22/ger
084			\|a LAN 430f \|2 stub
084			\|a 630 \|2 sdnb
084			\|a LAN 200f \|2 stub
084			\|a LAN 410f \|2 stub
100	1		\|a Geyer, Martin \|e Verfasser \|4 aut
245	1	0	\|a Obst und Gemüse nach der Ernte \|b Frische, Qualität, Sicherheit \|c [Hrsg. vom AID Infodienst Verbraucherschutz, Ernährung, Landwirtschaft e.V. Text: Martin Geyer ... Red.: Gabriele Kaufmann]
250			\|a Erstaufl.
264		1	\|a Bonn \|b AID \|c 2006
300			\|a 59 S. \|b zahlr. Ill., graph. Darst. \|c 21 cm
336			\|b txt \|2 rdacontent
337			\|b n \|2 rdamedia
338			\|b nc \|2 rdacarrier
490	1		\|a AID \|v 1495
650	0	7	\|a Gemüse \|0 (DE-588)4020069-3 \|2 gnd \|9 rswk-swf
650	0	7	\|a Qualität \|0 (DE-588)4047966-3 \|2 gnd \|9 rswk-swf
650	0	7	\|a Obst \|0 (DE-588)4043047-9 \|2 gnd \|9 rswk-swf
650	0	7	\|a Nachernteverfahren \|0 (DE-588)4226376-1 \|2 gnd \|9 rswk-swf
689	0	0	\|a Obst \|0 (DE-588)4043047-9 \|D s
689	0	1	\|a Nachernteverfahren \|0 (DE-588)4226376-1 \|D s
689	0	2	\|a Qualität \|0 (DE-588)4047966-3 \|D s
689	0		\|5 DE-604
689	1	0	\|a Gemüse \|0 (DE-588)4020069-3 \|D s
689	1	1	\|a Nachernteverfahren \|0 (DE-588)4226376-1 \|D s
689	1	2	\|a Qualität \|0 (DE-588)4047966-3 \|D s
689	1		\|C b \|5 DE-604
700	1		\|a Kaufmann, Gabriele \|4 edt
830		0	\|a AID \|v 1495 \|w (DE-604)BV035362431 \|9 1495
943	1		\|a oai:aleph.bib-bvb.de:BVB01-014831777

Datensatz im Suchindex

DE-BY-TUM_call_number	1001 10.1998 B 224-1495
DE-BY-TUM_katkey	1553461
DE-BY-TUM_location	Mag
DE-BY-TUM_media_number	040050545454
_version_	1821933174094036992
any_adam_object
author	Geyer, Martin
author2	Kaufmann, Gabriele
author2_role	edt
author2_variant	g k gk
author_facet	Geyer, Martin Kaufmann, Gabriele
author_role	aut
author_sort	Geyer, Martin
author_variant	m g mg
building	Verbundindex
bvnumber	BV021616652
classification_tum	LAN 430f LAN 200f LAN 410f
ctrlnum	(OCoLC)181526551 (DE-599)BVBBV021616652
dewey-full	631.56
dewey-hundreds	600 - Technology (Applied sciences)
dewey-ones	631 - Techniques, equipment & materials
dewey-raw	631.56
dewey-search	631.56
dewey-sort	3631.56
dewey-tens	630 - Agriculture and related technologies
discipline	Agrar-/Forst-/Ernährungs-/Haushaltswissenschaft / Gartenbau
edition	Erstaufl.
format	Book
fullrecord	<?xml version="1.0" encoding="UTF-8"?><collection xmlns="http://www.loc.gov/MARC21/slim"><record><leader>01926nam a2200577 cb4500</leader><controlfield tag="001">BV021616652</controlfield><controlfield tag="003">DE-604</controlfield><controlfield tag="005">20060803 </controlfield><controlfield tag="007">t\|</controlfield><controlfield tag="008">060613s2006 gw ad\|\| \|\|\|\| 00\|\|\| ger d</controlfield><datafield tag="015" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">06,N05,1350</subfield><subfield code="2">dnb</subfield></datafield><datafield tag="015" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">06,B09,0389</subfield><subfield code="2">dnb</subfield></datafield><datafield tag="016" ind1="7" ind2=" "><subfield code="a">977820068</subfield><subfield code="2">DE-101</subfield></datafield><datafield tag="020" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">3830805705</subfield><subfield code="c">geh. : EUR 2.50</subfield><subfield code="9">3-8308-0570-5</subfield></datafield><datafield tag="024" ind1="3" ind2=" "><subfield code="a">9783830805700</subfield></datafield><datafield tag="028" ind1="5" ind2="2"><subfield code="a">1495</subfield></datafield><datafield tag="035" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">(OCoLC)181526551</subfield></datafield><datafield tag="035" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">(DE-599)BVBBV021616652</subfield></datafield><datafield tag="040" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">DE-604</subfield><subfield code="b">ger</subfield><subfield code="e">rakddb</subfield></datafield><datafield tag="041" ind1="0" ind2=" "><subfield code="a">ger</subfield></datafield><datafield tag="044" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">gw</subfield><subfield code="c">XA-DE-NW</subfield></datafield><datafield tag="049" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">DE-M49</subfield></datafield><datafield tag="082" ind1="0" ind2=" "><subfield code="a">631.56</subfield><subfield code="2">22/ger</subfield></datafield><datafield tag="084" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">LAN 430f</subfield><subfield code="2">stub</subfield></datafield><datafield tag="084" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">630</subfield><subfield code="2">sdnb</subfield></datafield><datafield tag="084" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">LAN 200f</subfield><subfield code="2">stub</subfield></datafield><datafield tag="084" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">LAN 410f</subfield><subfield code="2">stub</subfield></datafield><datafield tag="100" ind1="1" ind2=" "><subfield code="a">Geyer, Martin</subfield><subfield code="e">Verfasser</subfield><subfield code="4">aut</subfield></datafield><datafield tag="245" ind1="1" ind2="0"><subfield code="a">Obst und Gemüse nach der Ernte</subfield><subfield code="b">Frische, Qualität, Sicherheit</subfield><subfield code="c">[Hrsg. vom AID Infodienst Verbraucherschutz, Ernährung, Landwirtschaft e.V. Text: Martin Geyer ... Red.: Gabriele Kaufmann]</subfield></datafield><datafield tag="250" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">Erstaufl.</subfield></datafield><datafield tag="264" ind1=" " ind2="1"><subfield code="a">Bonn</subfield><subfield code="b">AID</subfield><subfield code="c">2006</subfield></datafield><datafield tag="300" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">59 S.</subfield><subfield code="b">zahlr. Ill., graph. Darst.</subfield><subfield code="c">21 cm</subfield></datafield><datafield tag="336" ind1=" " ind2=" "><subfield code="b">txt</subfield><subfield code="2">rdacontent</subfield></datafield><datafield tag="337" ind1=" " ind2=" "><subfield code="b">n</subfield><subfield code="2">rdamedia</subfield></datafield><datafield tag="338" ind1=" " ind2=" "><subfield code="b">nc</subfield><subfield code="2">rdacarrier</subfield></datafield><datafield tag="490" ind1="1" ind2=" "><subfield code="a">AID</subfield><subfield code="v">1495</subfield></datafield><datafield tag="650" ind1="0" ind2="7"><subfield code="a">Gemüse</subfield><subfield code="0">(DE-588)4020069-3</subfield><subfield code="2">gnd</subfield><subfield code="9">rswk-swf</subfield></datafield><datafield tag="650" ind1="0" ind2="7"><subfield code="a">Qualität</subfield><subfield code="0">(DE-588)4047966-3</subfield><subfield code="2">gnd</subfield><subfield code="9">rswk-swf</subfield></datafield><datafield tag="650" ind1="0" ind2="7"><subfield code="a">Obst</subfield><subfield code="0">(DE-588)4043047-9</subfield><subfield code="2">gnd</subfield><subfield code="9">rswk-swf</subfield></datafield><datafield tag="650" ind1="0" ind2="7"><subfield code="a">Nachernteverfahren</subfield><subfield code="0">(DE-588)4226376-1</subfield><subfield code="2">gnd</subfield><subfield code="9">rswk-swf</subfield></datafield><datafield tag="689" ind1="0" ind2="0"><subfield code="a">Obst</subfield><subfield code="0">(DE-588)4043047-9</subfield><subfield code="D">s</subfield></datafield><datafield tag="689" ind1="0" ind2="1"><subfield code="a">Nachernteverfahren</subfield><subfield code="0">(DE-588)4226376-1</subfield><subfield code="D">s</subfield></datafield><datafield tag="689" ind1="0" ind2="2"><subfield code="a">Qualität</subfield><subfield code="0">(DE-588)4047966-3</subfield><subfield code="D">s</subfield></datafield><datafield tag="689" ind1="0" ind2=" "><subfield code="5">DE-604</subfield></datafield><datafield tag="689" ind1="1" ind2="0"><subfield code="a">Gemüse</subfield><subfield code="0">(DE-588)4020069-3</subfield><subfield code="D">s</subfield></datafield><datafield tag="689" ind1="1" ind2="1"><subfield code="a">Nachernteverfahren</subfield><subfield code="0">(DE-588)4226376-1</subfield><subfield code="D">s</subfield></datafield><datafield tag="689" ind1="1" ind2="2"><subfield code="a">Qualität</subfield><subfield code="0">(DE-588)4047966-3</subfield><subfield code="D">s</subfield></datafield><datafield tag="689" ind1="1" ind2=" "><subfield code="C">b</subfield><subfield code="5">DE-604</subfield></datafield><datafield tag="700" ind1="1" ind2=" "><subfield code="a">Kaufmann, Gabriele</subfield><subfield code="4">edt</subfield></datafield><datafield tag="830" ind1=" " ind2="0"><subfield code="a">AID</subfield><subfield code="v">1495</subfield><subfield code="w">(DE-604)BV035362431</subfield><subfield code="9">1495</subfield></datafield><datafield tag="943" ind1="1" ind2=" "><subfield code="a">oai:aleph.bib-bvb.de:BVB01-014831777</subfield></datafield></record></collection>
id	DE-604.BV021616652
illustrated	Illustrated
indexdate	2024-12-20T12:37:46Z
institution	BVB
isbn	3830805705
language	German
oai_aleph_id	oai:aleph.bib-bvb.de:BVB01-014831777
oclc_num	181526551
open_access_boolean
owner	DE-M49 DE-BY-TUM
owner_facet	DE-M49 DE-BY-TUM
physical	59 S. zahlr. Ill., graph. Darst. 21 cm
publishDate	2006
publishDateSearch	2006
publishDateSort	2006
publisher	AID
record_format	marc
series	AID
series2	AID
spellingShingle	Geyer, Martin Obst und Gemüse nach der Ernte Frische, Qualität, Sicherheit AID Gemüse (DE-588)4020069-3 gnd Qualität (DE-588)4047966-3 gnd Obst (DE-588)4043047-9 gnd Nachernteverfahren (DE-588)4226376-1 gnd
subject_GND	(DE-588)4020069-3 (DE-588)4047966-3 (DE-588)4043047-9 (DE-588)4226376-1
title	Obst und Gemüse nach der Ernte Frische, Qualität, Sicherheit
title_auth	Obst und Gemüse nach der Ernte Frische, Qualität, Sicherheit
title_exact_search	Obst und Gemüse nach der Ernte Frische, Qualität, Sicherheit
title_full	Obst und Gemüse nach der Ernte Frische, Qualität, Sicherheit [Hrsg. vom AID Infodienst Verbraucherschutz, Ernährung, Landwirtschaft e.V. Text: Martin Geyer ... Red.: Gabriele Kaufmann]
title_fullStr	Obst und Gemüse nach der Ernte Frische, Qualität, Sicherheit [Hrsg. vom AID Infodienst Verbraucherschutz, Ernährung, Landwirtschaft e.V. Text: Martin Geyer ... Red.: Gabriele Kaufmann]
title_full_unstemmed	Obst und Gemüse nach der Ernte Frische, Qualität, Sicherheit [Hrsg. vom AID Infodienst Verbraucherschutz, Ernährung, Landwirtschaft e.V. Text: Martin Geyer ... Red.: Gabriele Kaufmann]
title_short	Obst und Gemüse nach der Ernte
title_sort	obst und gemuse nach der ernte frische qualitat sicherheit
title_sub	Frische, Qualität, Sicherheit
topic	Gemüse (DE-588)4020069-3 gnd Qualität (DE-588)4047966-3 gnd Obst (DE-588)4043047-9 gnd Nachernteverfahren (DE-588)4226376-1 gnd
topic_facet	Gemüse Qualität Obst Nachernteverfahren
volume_link	(DE-604)BV035362431
work_keys_str_mv	AT geyermartin obstundgemusenachdererntefrischequalitatsicherheit AT kaufmanngabriele obstundgemusenachdererntefrischequalitatsicherheit

Verfügbarkeit

Bestellen (Login erforderlich)

Paper/Kapitel scannen lassen

Bibliotheksmagazin

Bestandsangaben von Bibliotheksmagazin
Signatur:	1001 10.1998 B 224-1495 Lageplan
Exemplar 1	Ausleihbar Am Standort