Kompakt-Training Logistik:
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| Format: | Buch |
| Sprache: | Deutsch |
| Veröffentlicht: |
Ludwigshafen
Kiehl
2006
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| Ausgabe: | 3., überarb. und aktualisierte Aufl. |
| Schriftenreihe: | Kompakt-Training praktische Betriebswirtschaft
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| Umfang: | 262 S. graph. Darst. |
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Zur Reihe: Kompakt Training Praktische Betriebswirtschaft 5
Vorwort 6
Inhaltsverzeichnis 7
A. Grundlagen 13
1. Logistikbegriff 13
2. Entwicklung der Logistik 14
3. Hauptbereiche der Logistik 16
4. Logistikkonzeption 17
4.1 Einführende Überlegungen 17
4.2 Supply Chain Management 20
4.3 Anforderungen an eine Logistikkonzeption 21
4.4 Inhalt eines Logistikkonzeptes 22
5. Logistik in der Unternehmensorganisation 22
5.1 Organisatorische Grundfragen 22
5.1.1 Gliederung der Organisation 22
5.1.2 Organisationsformen 23
5.2 Möglichkeiten der Eingliederung der Logistik in die Aufbau¬
organisation 25
5.2.1 Bestimmungsfaktoren der Organisationsform 25
5.2.2 Logistik in den einzelnen Organisationsformen 26
5.2.2.1 Logistik in der funktionsorientierten Organisation 26
5.2.2.2 Logistik in der objektorientierten Organisation 27
5.2.2.3 Logistik in der Matrixorganisation 28
6. Logistikziele 31
6.1 Generelles Logistikziel 31
6.1.1 Logistikservice 31
6.1.2 Logistikkosten 31
6.2 Logistische Einzel und Bereichsziele 32
6.3 Strategische und operative Logistikziele 32
7. Gestaltung des Logistik Informationsmanagements 33
8. Logistikplanung 36
8.1 Vorbereitung der Planung 36
8.2 Strategische und operative Logistikplanung 37
8.2.1 Strategische Logistikplanung 37
8.2.2 Operative Logistikplanung 43
8.2.3 Balanced Scorecard und Logistik 44
9. Logistik Controlling 49
9.1 Aufgaben 49
9.2 Einsatzgebiete 49
8 Inhaltsverzeichnis
9.3 Wichtige Controlling Instrumente 50
9.3.1 Kostenrechnung 50
9.3.2 Frühwarnsysteme 51
9.3.3 Benchmarking 54
B. Logistik Instrumente 57
1. Methoden und Verfahren der Logistik (Logistische Software) 57
2. Objekte und Hilfsmittel der Logistik (Logistische Hardware) 59
2.1 Überblick 59
2.2 Transportsysteme 59
2.2.1 Außerbetriebliche Transportsysteme 60
2.2.1.1 Straßengüterverkehr 61
2.2.1.2 Schienengüterverkehr 64
2.2.1.3 Schiffsverkehr 67
Seegütertransport 67 Binnenschififahrtstransport 69
2.2.1.4 Luftfrachttransport 69
2.2.1.5 Kombinierter Transport 71
2.2.1.6 Rohrleitungstransport 72
2.2.1.7 Beurteilung außerbetrieblicher Transportsysteme 72
2.2.2 Innerbetriebliche Transportsysteme 74
2.2.2.1 Aufgaben 74
2.2.2.2 Fördermittelarten 74
Stetigförderer 76 Unstetigförderer 76
2.2.3 Förderhilfsmittel 79
2.3 Lagereinrichtungstechnik 80
2.3.1 Lagerarten 81
2.3.2 Lagertechnik 82
2.3.2.1 „Einfache Läger 82
2.3.2.2 Regallager 83
Fachboden Regallager 83 Paletten Regallager 83 Kragarm¬
regallager 84 Wabenregallager 84 Durchlaufregallager 85
Einschub Regallager 85 Verschiebe Regallager 86 Umlauf
Regallager 86 Paternoster Regallager 86
2.3.3 Automatisierungsgrad des Lagers 87
2.3.3.1 Manuelle Läger 87
2.3.3.2 Mechanisierte Läger 87
2.3.3.3 Automatisierte Läger 87
2.4 Informationstechnologie 89
C. Beschaffungslogistik 91
1. Beschaffungsstrategien 91
2. Gestaltung der Beschaffungslogistik 92
2.1 Bedarfsermittlung 92
2.1.1 Programmorientierte Bedarfsermittlung 93
2.1.1.1 Fertigungsprogramm 93
2.1.1.2 Produkt 95
Inhaltsverzeichnis 9
2.1.1.3 Ablauf der programmorientierten Bedarfsermittlung 97
2.1.2 Verbrauchsorientierte Materialbedarfsermittlung 99
2.2 Materialbestandsermittlung 100
2.3 Der Lieferant als Bestandteil der Logistikkette 101
2.3.1 Make or buy Überlegungen 101
2.3.1.1 Kostenüberlegungen 102
2.3.1.2 Andere Kriterien 104
2.3.2 Konzentration auf Beschaffungsquellen 105
2.3.2.1 Global Sourcing 106
2.3.2.2 Single Sourcing 106
2.3.2.3 Modular Sourcing 107
2.3.3 Auswahl der Lieferanten 108
2.3.3.1 Lieferantenbewertung 108
2.3.3.2 Eigentliche Lieferantenauswahl 109
2.4 Just in Time Beschaffung 109
2.4.1 Grundsätzliche Aussagen 109
2.4.2 Realisierung des Just in Time Konzeptes im Beschaffungs¬
bereich 112
2.5 Beschaffungsmenge 115
2.5.1 Determinanten der Beschaffungsmenge 115
2.5.2 Beschaffungsmengenoptimierung 116
2.6 Beschaffungstermine 117
2.6.1 Verbrauchsbedingte Bestandsergänzung 117
2.6.1.1 Bestellpunkt Verfahren 118
2.6.1.2 Bestellrhythmus Verfahren 118
2.6.2 Bedarfsbedingte Bestandsergänzung 119
2.7 Beschaffungswege 120
2.7.1 Direkte Beschaffungswege 120
2.7.2 Indirekte Beschaffungswege 121
2.7.3 Entscheidungskriterien für die Wahl der Beschaffungswege 123
2.8 Einkaufund Eingang der Waren 124
2.8.1 Wareneinkauf 124
2.8.2 Wareneingang 125
2.8.2.1 Materialannahme 125
2.8.2.2 Materialprüfung 127
2.8.2.3 Qualitätsprüfung 127
Art der Qualitätsprüfung 128 Vollständigkeitsgrad der
Prüfung 129
D. Lagerlogistik 131
1. Einführende Überlegungen 131
2. Lagerstrategien 132
3. Lagerfunktionen 133
4. Lagerarten 134
iu Inhaltsverzeichnis
5. Lagerstandorte 134
6. Lagerbewegungen 135
6.1 Materialfluss 135
6.2. Materialeinlagerung 137
6.2.1 Identifizierung 138
6.2.2 Positionierung 138
6.2.3 Technische Einlagerung 139
6.3 Materialauslagerung 140
6.3.1 Auftragsvorbereitung 140
6.3.2 Kommissionierung 140
6.3.2.1 Bereitstellung 141
6.3.2.2 Entnahme 141
6.3.2.3 Fortbewegung 143
6.3.2.4 Abgabe 143
6.3.2.5 Kommissionierungsarten 144
6.3.3 Materialausgang 147
7. Lagerverwaltung und Lagersteuerung 147
8. Technische Lagersysteme 149
E. Produktionslogistik 151
1. Produktionsstrategien 151
2. Logistische Grundlagen 152
2.1 Produktentwicklung 153
2.2 Produktstruktur 153
2.3 Fertigungsstruktur 155
2.3.1 Klassische Fertigungsstrukturen 156
2.3.2 Japanische Formen der „Lean production 158
2.3.3 Fertigungssegmentierung 159
2.3.4 Fraktale Strukturierung 160
3. Hauptaufgaben der Produktionslogistik 161
3.1 Layoutplanung 161
3.1.1 Ziele der Layoutplanung 161
3.1.2 Bestimmungsfaktoren der Layoutplanung 162
3.1.2.1 Standortanforderungen 162
3.1.2.2 Standortgegebenheiten 163
3.1.3 Verfahren der Layoutplanung 163
3.1.3.1 Analytische Verfahren der Layoutplanung 163
3.1.3.2 Heuristische Verfahren der Layoutplanung 164
Nichtinteraktive Verfahren 164 Interaktive Verfahren 166
3.1.3.3 Integrierte Verfahren 167
3.2 Grundfragen der Planung und Steuerung der Produktion 168
3.2.1 Überblick 168
3.2.2 Grundstruktur von PPS Systemen 170
3.2.3 Anwendung von PPS Systemen 173
Inhaltsverzeichnis 11
3.3 Darstellung einiger organisatorischer Konzepte 178
3.3.1 MRP2 Konzept 179
3.3.2 Enterprise Resource Planning 181
3.3.3 Advanced Planning Systems 182
3.3.4 OPT Konzept (Optimized Production Technologie) 183
3.3.5 Kanban System 184
3.3.5.1 Wesen des Kanban Systems 184
3.3.5.2 Kanban Arten 186
3.3.6 Fortschrittszahlenkonzept 187
3.3.7 Just in Time Produktion 189
F. Marketinglogistik 191
1. Marketingstrategien 192
2. Überblick über die Inhalte der Marketinglogistik 192
3. Logistikrelevante Marketingentscheidungen 193
3.1 Wahl der Distributionskanäle 193
3.1.1 Direktabsatz 194
3.1.2 Indirekter Absatz 194
3.1.3 Sonderformen (neuere Formen) 196
3.2 Entscheidung über Akteure der Verkaufsaufgaben 198
3.2.1 Unternehmenseigene oder unternehmensfremde Akteure 198
3.2.2 Vertreter oder Reisende 199
3.3 Make or buy Überlegungen 200
3.3.1 Eigenlager oder Fremdlager 201
3.3.1.1 Entscheidungskriterien 201
3.3.1.2 Entscheidung unter Berücksichtigung des Kosten¬
kriteriums 202
3.3.2 Eigentransport oder Fremdtransport 203
3.4 Lagerstufen und Lageranzahl 205
3.4.1 Lagerstufen 205
3.4.2 Anzahl der Läger auf jeder Stufe 205
4. Auftragsabwicklung 207
5. Warenausgang 210
6. Warentransport 211
6.1 Auswahl der Transportmittel 211
6.2 Telekommunikation während des Transports 212
6.3 Fragen der Tourenplanung 212
7. Ersatzteillogistik 215
7.1 Inhalt der Ersatzteillogistik 215
7.2 Problemfelder 215
8. Entsorgungslogistik 217
12 Inhaltsverzeichnis
Lösungen 221
MiniLex 231
Literaturverzeichnis 249
Stichwortverzeichnis 257
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