Availability: Regionale Strukturen des ökologischen Landbaus in Deutschland

Regionale Strukturen des ökologischen Landbaus in Deutschland:

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Main Authors:	Osterburg, Bernhard (Author), Zander, Katrin 1964- (Author)
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Language:	German
Published:	Braunschweig Inst. für Ländliche Räume 2004 Braunschweig Inst. für Betriebswirtschaft
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adam_text	INHALTSVERZEICHNIS I INHALTSVERZEICHNIS INHALTSVERZEICHNIS I ABBILDUNGSVERZEICHNIS III KARTENVERZEICHNIS III TABELLENVERZEICHNIS V 1 EINLEITUNG 1 2 DATENGRUNDLAGE UND METHODIK 3 3 BEDEUTUNG DES OEKOLOGISCHEN LANDBAUS AUF KREISEBENE 11 3.1 ANTEIL OEKOLOGISCH BEWIRTSCHAFTETER FLAECHE 11 3.2 ANTEIL OEKOLOGISCH BEWIRTSCHAFTETER BETRIEBE 14 4 ENTWICKLUNG DER OEKOLOGISCH BEWIRTSCHAFTETEN FLAECHE 15 4.1 EINFLUSS DES EXTENSIVIERUNGSPROGRAMMS VON 1989 AUF DIE ENTWICKLUNG DER OEKOLOGISCH BEWIRTSCHAFTETEN FLAECHE DER ALTEN BUNDESLAENDER (1989 BIS 1992/93) 18 4.2 DIE ENTWICKLUNG DER OEKOLOGISCHE BEWIRTSCHAFTETEN FLAECHE IN DEN ALTEN UND DEN NEUEN BUNDESLAENDERN VON 1992/93 BIS 1999 18 4.3 DIE ENTWICKLUNG DER OEKOLOGISCH BEWIRTSCHAFTETEN FLAECHE IN DEN ALTEN UND DEN NEUEN BUNDESLAENDERN IM VERGLEICH (1994 BIS 2002) 20 4.4 VERGLEICHENDE BETRACHTUNG DER DURCHSCHNITTLICHEN JAEHRLICHEN STEIGERUNGSRATEN AUF KREISEBENE 21 5 WODURCH UNTERSCHEIDEN SICH KREISE MIT HOHER BEDEUTUNG DES OEKOLOGISCHEN LANDBAUS VON DEN UEBRIGEN KREISEN ? 24 6 VERGLEICH DER STRUKTUREN DES OEKOLOGISCHEN LANDBAUS MIT DENEN DER KON VENTIONELLEN LANDWIRTSCHAFT 29 7 ARBEITSEINSATZ IM OEKOLOGISCHEN LANDBAU 39 7.1 DER DURCHSCHNITTLICHE ARBEITSKRAEFTEBESATZ AUF KREISEBENE 40 7.2 BESTIMMUNGSGROESSEN DES ARBEITSKRAEFTEBESATZES 41 N INHALTSVERZEICHNIS 8 KARTOGRAFISCHE DARSTELLUNG DER PRODUKTIONSSTRUKTUREN 44 8.1 DURCHSCHNITTLICHE FLAECHENAUSSTATTUNG 44 8.2 DIE FLAECHENNUTZUNG IN OEKOLOGISCHEN BETRIEBEN 46 8.2.1 GRUENLAND-UND ACKERFLAECHE IN OEKOLOGISCHEN BETRIEBEN 46 8.2.2 BEDEUTUNG WICHTIGER ACKERKULTUREN 48 8.2.3 BEDEUTUNG WICHTIGER KULTUREN IM OEKOLOGISCHEN LANDBAU IM VERGLEICH ZU KONVENTIONELLER BEWIRTSCHAFTUNG 51 8.2.4 REGIONALE VERTEILUNG DER OEKOLOGISCHEN PFLANZLICHEN PRODUKTION IN DEUTSCHLAND 54 8.3 TIERHALTUNG IN OEKOLOGISCHEN BETRIEBEN 57 8.3.1 TIERARTEN UND BESTAENDE 60 8.3.2 REGIONALE VERTEILUNG DER OEKOLOGISCHEN TIERISCHEN PRODUKTION IN DEUTSCHLAND 64 9 ZUSAMMENFASSUNG 67 10 LITERATUR 70 ABKUERZUNGSVERZEICHNIS 72
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