Volkmer, H. (2005). Integrierte Konzept- und Produktüberprüfung bei Nahrungs- und Genußmitteln. Forschungs-Forum.
Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)Volkmer, Hans-Peter. Integrierte Konzept- Und Produktüberprüfung Bei Nahrungs- Und Genußmitteln. Göttingen-Rosdorf: Forschungs-Forum, 2005.
MLA-Zitierstil (9. Ausg.)Volkmer, Hans-Peter. Integrierte Konzept- Und Produktüberprüfung Bei Nahrungs- Und Genußmitteln. Forschungs-Forum, 2005.
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