Kriterien umweltverträglicher Landbewirtschaftung (KUL):
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| Sprache: | Deutsch |
| Veröffentlicht: |
Freising
LfL
2004
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Zusammenfassung...............................................................................................................9
Summary
..............................................................................................................................9
1 Einleitung............................................................................................................11
2 Anforderungen an einen Ökologiebewertungsansatz.....................................12
3 Der Bewertungsansatz
KUL
..............................................................................13
3.1 Zielsetzung
KUL
..................................................................................................13
3.2 Grundsätzliche Erläuterungen zu Kriterien und Toleranzbereich (nach
Eckert, Breitschuh, Sauerbeck)............................................................................15
3.2.1 Kategorie Nährstoffhaushalt................................................................................15
3.2.1.1 N-Saldo.................................................................................................................15
3.2.1.2 NHs-Emission.......................................................................................................15
3.2.1.3 P-undK-Saldo.....................................................................................................16
3.2.1.4 Nährstoff-Gehaltsklassen (P, K, Mg)...................................................................16
3.2.1.5 Boden-pH-Stufe...................................................................................................16
3.2.1.6 Humusbilanz.........................................................................................................16
3.2.2 Kategorie Bodenschutz........................................................................................17
3.2.2.1 Erosionsdisposition..............................................................................................17
3.2.2.2 Verdichtungsgefahrdung......................................................................................17
3.2.3 Kategorie Pflanzenschutz.....................................................................................17
3.2.3.1 Pflanzenschutzintensität.......................................................................................17
3.2.3.2 Risikominderung..................................................................................................18
3.2.4 Kategorie Landschafts- und Artenvielfalt............................................................18
3.2.4.1 Ökologisch und landeskulturell bedeutsame Flächen (ÖLF)...............................18
3.2.4.2 Kulturartendiversität.............................................................................................19
3.2.4.3
Median
Feldgröße................................................................................................19
3.2.5 Kategorie Energiebilanz.......................................................................................19
3.2.5.1 Gesamtbetrieb.......................................................................................................19
3.2.5.2 Betriebszweig Pflanzenbau..................................................................................20
3.2.5.3 Betriebszweig Tierhaltung...................................................................................20
4 Das Umweltsicherungssystem Landwirtschaft (USL)....................................21
4.1 Zertifikat „Betrieb der umweltverträglichen Landbewirtschaftung ...................22
4.2 Bedingungen zur Erlangung des Zertifikates.......................................................22
4.3 Vergabe des Zerti
fi
lcates.......................................................................................22
Seite
5 Praktischer Ablauf.............................................................................................23
5.1 Datenerhebung.....................................................................................................23
5.2 Fragebogen...........................................................................................................23
5.3 Datenkontrolle, Datenschutz................................................................................24
5.4 Datenauswertung..................................................................................................24
5.5 Beratungsbericht...................................................................................................25
6 Durchführung des KUL-Projekts 2003............................................................26
6.1 Zielsetzung des zweiten KUL-Projekts................................................................26
6.2 Auswahl der Testbetriebe.....................................................................................26
6.3 Datenerhebung.....................................................................................................29
6.3.1 Ablauf der Datenerhebung...................................................................................29
6.3.2 Besonderheiten und Probleme der Datenerhebung..............................................29
6.3.3 Zeitbedarf der Datenerhebung..............................................................................29
6.4 Ergebnisse und Erläuterungen zu den Ergebnissen..............................................30
6.4.1 Kategorie: Nährstoffhaushalt...............................................................................30
6.4.1.1 Kriterium: N-Saldo...............................................................................................30
6.4.1.2 Kriterium: Nbt-Emission.....................................................................................31
6.4.1.3 Kriterium: P-Saldo...............................................................................................32
6.4.1.4 Kriterium: K-Saldo...............................................................................................33
6.4.1.5 Kriterien: Gehaltsklasse P, Gehaltsklasse
К
........................................................34
6.4.1.6 Boden-pH-Klasse.................................................................................................35
6.4.1.7 Kriterium: Humussaldo........................................................................................35
6.4.2 Kategorie: Bodenschutz.......................................................................................36
6.4.2.1 Kriterium: Erosionsdisposition............................................................................36
6.4.2.2 Kriterium: Verdichtungsgefahrdung....................................................................37
6.4.3 Kategorie: Pflanzenschutz....................................................................................39
6.4.3.1 Kriterium: Risikominderung................................................................................39
6.4.3.2 Kriterium: Pflanzenschutzintensität.....................................................................39
6.4.4 Kategorie: Landschans- und Artenvielfalt...........................................................40
6.4.4.1 Kriterium: Anteil ÖLF.........................................................................................40
6.4.4.2 Kriterium: Kulturartendiversität...........................................................................41
6.4.4.3 Kriterium: Feldgröße............................................................................................42
6.4.5 Kategorie: Energiebilanz......................................................................................43
6.4.5.1 Energiesaldo-Tierhaltung..................................................................................44
Seite
7 Zusammenfassende Darstellung.......................................................................45
8 Schlussfolgerung.................................................................................................48
9 Literaturverzeichnis...........................................................................................49
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