Rückverfolgbarkeit in der Praxis Artikel 18 und 19 der VO (EG) Nr. 178/2002 schnell und einfach umgesetzt - Wegner-Hambloch, Sylvia (Behr, 2004)
Keywords: Computerunterstütztes Verfahren; Futtermittel; Futtermittelindustrie; Lebensmittel; Rückverfolgbarkeit; Qualitätsmanagement; Lebensmittelindustrie