Verfügbarkeit: Veränderungen an Nahrungsproteinen nach Solvatation im System Harnstoff-Glycerin und photometrische Bestimmung von Gesa meteiweiß und Tryptophan

Veränderungen an Nahrungsproteinen nach Solvatation im System Harnstoff-Glycerin und photometrische Bestimmung von Gesa meteiweiß und Tryptophan:

Gespeichert in:

Bibliographische Detailangaben
Beteilige Person:	Winkelmann, Wilfried (VerfasserIn)
Format:	Buch
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Veröffentlicht:	1979
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