Zur Beurteilung erhitzter in Kunststofffolien vakuumverpackter Fleischwaren dargestellt am Beispiel vakuumverpackter Automatenbockwürstchen:
Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
Beteilige Person: Frey, Volker (VerfasserIn)
Format: Buch
Sprache:Deutsch
Veröffentlicht: 1974
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