Verfügbarkeit: Vitaminschock | Technische Universität München

Vitaminschock: die Wahrheit über Vitamine: wie sie nützen, wann sie schaden

Gespeichert in:

Bibliographische Detailangaben
Beteiligte Personen:	Grimm, Hans-Ulrich 1955- (VerfasserIn), Zittlau, Jörg 1960- (VerfasserIn)
Format:	Buch
Sprache:	Deutsch
Veröffentlicht:	München Droemer 2002
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adam_text	INHALT I. VORSICHT, VITAMINE 9 WENN ES VOM GUTEN ZUVIEL GIBT DER MANN, DER PLOETZLICH VERKALKTE / HIRNSCHAEDEN, SCHLAGANFALL, NIERENSTEINE: DIE SCHATTENSEITE DES VITAMINBOOMS / WIE RETTEN WIR UNS VOR DER UEBERVITAMINISIERUNG? / NIKOTIN, HEROIN ODER LIEBER VITAMIN C: MANCHMAL HABEN KLUGE MAENNER SELTSAME REZEPTE / DER NACKTE KOCH UND DIE LUST AM CESUNDEN 2. UNENTBEHRLICHE HELFER 25 WARUM VITAMINE SO WICHTIG FUER UNS SIND VITAMINE: SCHON DER NAME WIRKT WUNDER / WARUM BEKOMMEN HUNDE KEINEN HERZINFARKT? / KAMPF GEGEN DEN TERROR: VITAMINE GEGEN FREIE RA DIKALE / WESHALB DAS MUEMMELN EINER KNACKIGEN MOEHRE KAROTINMAESSIG KEINEN SINN MACHT / ERFOLG NUR IM TEAMWORK 3. DAS GUTE IST IMMER UND UEBERALL 47 DER NEUE VITAMINWIRRWARR IM SUPERMARKT DIE VIELEN VERSTECKE FUER DIE VITAMINE UND DIE SCHWIERIGE FRAGE NACH DER RECHTEN DOSIS / WILLKUER IM PILLENPACK / MULTIVITAMINSAFT AUS DER CHEMIEFABRIK / WIE KOMMT DER RIESELHILFSSTOFF INS HIRN? / EIN VITAMIN BAD FUER SHRIMPS UND LACHS / WESHALB DAS RINDVIEH NOCH KURZ VOR DEM SCHLACHTHOF EINE VITAMINSPRITZE KRIEGT 4. VON GENTECHNIK UND TIERKADAVERN 65 DIE MODERNEN METHODEN DER VITAMINPRODUKTION IN DER VITAMINFABRIK IST NICHT ALLES BROKKOLI / WIE EIN UNKRAUT ZUM VITAMINPRODUZENTEN WURDE / HOFFENTLICH ENTWEICHT DIE MIKROBE NICHT AUS DER VITAMINFABRIK VON HOFFMANN-LA ROCHE / FRISCH VOM FROSCH: FOLSAEURE FUER SCHWANGERE / VITAMIN C UND DIE BAZILLE ERWINIA 5. GESCHAEFT MIT DER ANGST 79 DIE FRAGWUERDIGEN METHODEN DER VITAMINLOBBY DIE ILLEGALEN GESCHAEFTE VON BASF UND HOFFMANN-LA ROCHE: WESHALB EHRBARE MANAGER PLOETZLICH IN DEN KNAST KAMEN / WIE DOKTOR RATH SEINE TRUPPEN AUSSCHICKT / GESCHOENT, GEFAELSCHT, BEZAHLT: UEBER ZWEIFELHAFTE WISSENSCHAFTLICHE GUTACHTEN 6. NICHTS DRIN? 99 DER NEUE VITAMINMANGEL: DICHTUNG UND WAHRHEIT LEBENSMITTELWUESTEN MITTEN IN DER STADT / DIE FRUECHTE DER NATUR: WAR FRUEHER WIRKLICH ALLES BESSER? / WER MANGEL PROKLAMIERT, WILL MEISTENS WAS VERKAUFEN / VITAMINSCHWUND IN DEN FABRIKEN VON MAGGI, KNORR & CO. / UND WIE STEHT ' S MIT DER TIEFKUEHLKOST? Y. MEHR UND MEHR 117 WER HAT EIGENTLICH ERHOEHTEN VITAMINBEDARF? DAS GANZE VOLK: EINE EINZIGE RISIKOGRUPPE? / WER STRESS HAT, BRAUCHT VITAMINE - ABER WIE VIELE? / WAS DIE WERDENDE MUTTER WIRKLICH BRAUCHT/ FREISPRUCH: ZUCKER MACHT DICK, ABER EIN VITAMINRAEUBER IST ER NICHT / ASPIRIN ALS VITAMINKILLER 8. FRUECHTE FUER DIE ZWERGE 137 WIE VIELE VITAMINE BRAUCHT DAS KIND? DIE SCHWIERIGE FRAGE NACH DEM RECHTEN MASS / UEBERDOSIS FUER DEN SAEUGLING / WUNDERBARE NATUR: DIE AUTOMATISCHE VITAMINBREMSE DER MUTTER / WESHALB DIE BABYGLAESCHEN OFT ZU WENIG NAEHRSTOFFE HABEN /MACHEN MULTIVITAMINE WIRKLICH KLUEGER? / MMMH: SCHOKO MIT OBST 9. KLUGE LEBER 155 WARUM KUENSTLICHE VITAMINE MEISTENS SINNLOS SIND IST DR. RATH EIN SCHARLATAN? / LABORVITAMINE GEGEN KRANKHEIT: DIE WISSENSCHAFTLICHEN FAKTEN /WESHALB SICH DER KOERPER GEGEN DEN VITAMINSCHOCK SCHUETZEN WILL / DIE VIELEN CESICHTER DES CAROTINS / WESHALB BEI VITAMIN E AUCH DIE KOERPERHALTUNG EINE ROLLE SPIELT 10. GIFT FUERS GEHIRN 175 RISIKEN UND NEBENWIRKUNGEN: KRANK DURCH VITAMINE ALS PEGGY PLOETZLICH IHRE FUESSE NICHT MEHR SPUERTE / WESHALB VITAMIN BE DIE GANZE PERSOENLICHKEIT VERAENDERN KANN / IGITT: HUNDERT KILO LEBER/ WIE PILLEN DIE NATUERLICHE EKELBREMSE AUSSCHALTEN /MUERBE KNOCHEN DURCH VITAMIN A/SELBST VITAMIN C IST NICHT IMMER HARMLOS / VITAMINE UND MEDIKAMENTE: FREIE FAHRT FUER VIREN 11. ECHT HEILSAM 197 VITAMINE ALS MEDIZIN VON ARTHRITIS BIS ZOELIAKIE: WANN VITAMINE HELFEN / VITAMIN B, UNDM DER SCHMERZ LAESST NACH / BERND, DAS SCHUPPENTIER: WIE DERJUNGE ROCKMUSIKER SEINE KRANKHEIT BESIEGTE / PASTA MIT TOMATENSAUCE IST PRIMA GEGEN SONNENBRAND / KREBS UND VITAMINE - EINE WOHLABGEWOGENE DARSTELLUNG 12. VOM ROHEN UND GEKOCHTEN 211 REZEPTE FUER EIN VITAMINREICHES LEBEN ROH MACHT FROH, SAGEN DIE ROHKOESTLER UND LEIDEN AN HAUT UND HAAREN / WESHALB DIE LEUTE IN SARDINIEN SO LANG LEBEN / UEBER DAS BLANCHIEREN UND SAUTIEREN / VON INGWER BIS KNOBLAUCH: EIN LOB AUF DEN DUFT / DIE FRUECHTE DER NATUR: EINFACH SCHOENER 13. WAS WIRKT WIE? 233 DAS VITAMINLEXIKON 14. LITERATURVERZEICHNIS 257 15. REGISTER 263
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