Verfügbarkeit: Kaffee und Kaffeehaus | Technische Universität München

Kaffee und Kaffeehaus: eine Geschichte des Kaffees

Gespeichert in:

Bibliographische Detailangaben
Beteilige Person:	Heise, Ulla 1946- (VerfasserIn)
Format:	Buch
Sprache:	Deutsch
Veröffentlicht:	Frankfurt am Main Insel-Verl. 2002
Ausgabe:	1. Aufl.
Schriftenreihe:	Insel-Taschenbuch 2795
Schlagwörter:	Geschichte Coffee in art Coffee > History Coffeehouses > History Kaffee Kaffeehaus Kultur Europa
Links:	http://bvbr.bib-bvb.de:8991/F?func=service&doc_library=BVB01&local_base=BVB01&doc_number=009915430&sequence=000001&line_number=0001&func_code=DB_RECORDS&service_type=MEDIA
Umfang:	294 S.
ISBN:	3458344950

Internformat

MARC


LEADER	00000nam a2200000 cb4500
001	BV014584630
003	DE-604
005	20160308
007	t\|
008	020724s2002 xx \|\|\|\| 00\|\|\| ger d
016	7		\|a 964773651 \|2 DE-101
020			\|a 3458344950 \|9 3-458-34495-0
035			\|a (OCoLC)50616965
035			\|a (DE-599)BVBBV014584630
040			\|a DE-604 \|b ger \|e rakwb
041	0		\|a ger
049			\|a DE-128 \|a DE-19 \|a DE-703
050		0	\|a GT2918
100	1		\|a Heise, Ulla \|d 1946- \|e Verfasser \|0 (DE-588)120540126 \|4 aut
245	1	0	\|a Kaffee und Kaffeehaus \|b eine Geschichte des Kaffees \|c Ulla Heise
250			\|a 1. Aufl.
264		1	\|a Frankfurt am Main \|b Insel-Verl. \|c 2002
300			\|a 294 S.
336			\|b txt \|2 rdacontent
337			\|b n \|2 rdamedia
338			\|b nc \|2 rdacarrier
490	0		\|a Insel-Taschenbuch \|v 2795
648		7	\|a Geschichte \|2 gnd \|9 rswk-swf
650		4	\|a Geschichte
650		4	\|a Coffee in art
650		4	\|a Coffee \|x History
650		4	\|a Coffeehouses \|x History
650	0	7	\|a Kaffee \|0 (DE-588)4029189-3 \|2 gnd \|9 rswk-swf
650	0	7	\|a Kaffeehaus \|0 (DE-588)4029194-7 \|2 gnd \|9 rswk-swf
650	0	7	\|a Geschichte \|0 (DE-588)4020517-4 \|2 gnd \|9 rswk-swf
650	0	7	\|a Kultur \|0 (DE-588)4125698-0 \|2 gnd \|9 rswk-swf
651		7	\|a Europa \|0 (DE-588)4015701-5 \|2 gnd \|9 rswk-swf
689	0	0	\|a Kaffee \|0 (DE-588)4029189-3 \|D s
689	0	1	\|a Kultur \|0 (DE-588)4125698-0 \|D s
689	0	2	\|a Geschichte \|0 (DE-588)4020517-4 \|D s
689	0		\|5 DE-604
689	1	0	\|a Kaffeehaus \|0 (DE-588)4029194-7 \|D s
689	1	1	\|a Geschichte \|0 (DE-588)4020517-4 \|D s
689	1		\|5 DE-604
689	2	0	\|a Kaffee \|0 (DE-588)4029189-3 \|D s
689	2	1	\|a Kultur \|0 (DE-588)4125698-0 \|D s
689	2	2	\|a Geschichte \|A z
689	2		\|8 1\p \|5 DE-604
689	3	0	\|a Europa \|0 (DE-588)4015701-5 \|D g
689	3	1	\|a Kaffeehaus \|0 (DE-588)4029194-7 \|D s
689	3	2	\|a Geschichte \|A z
689	3		\|8 2\p \|5 DE-604
856	4	2	\|m DNB Datenaustausch \|q application/pdf \|u http://bvbr.bib-bvb.de:8991/F?func=service&doc_library=BVB01&local_base=BVB01&doc_number=009915430&sequence=000001&line_number=0001&func_code=DB_RECORDS&service_type=MEDIA \|3 Inhaltsverzeichnis
883	1		\|8 1\p \|a cgwrk \|d 20201028 \|q DE-101 \|u https://d-nb.info/provenance/plan#cgwrk
883	1		\|8 2\p \|a cgwrk \|d 20201028 \|q DE-101 \|u https://d-nb.info/provenance/plan#cgwrk
943	1		\|a oai:aleph.bib-bvb.de:BVB01-009915430

Datensatz im Suchindex

_version_	1826205008060743680
adam_text	INHALT EINLADUNG ZUM KAFFEE 11 EINE GOTTGEFAELLIGE DROGE WIRD ENTDECKT UND EROBERT SICH DIE ISLAMISCHE KULTURWELT IM 15./ 1 6. JAHRHUNDERT WO KOMMT DER KAFFEE HER? DIE LEGENDEN 16 VOM ZEREMONIALGETRAENK ZUM VOLKSGETRAENK 20 DIE ISLAMISCHE TAVERNE OHNE WEIN 25 YY TANZKNABEN UND BARTLOSES SERVIERPERSONAL 26 YY ARCHITEKTUR UND INNENGESTALTUNG 33 KAFFEEHAUS - SPIELSTAETTE UND THEMA DER VOLKSLITERATUR 35 AUSBREITUNG DES KAFFEES VOM 16. BIS ZUM 20. JAHRHUNDERT DER TUERKENTRANK ERREICHT EUROPA 40 VON DER KAFFEEPFLANZE IM EUROPAEISCHEN BLUMENTOPF ZUR PLANTAGENPRODUKTION IN ALLER WELT 46 YY KOLONIALPRODUKT UND UEBERPRODUKTION 55 YY VON DER PLANTAGE ZMN VERBRAUCHER 62 VOM EUROPAEISCHEN MODETRANK ZUM ALLTAGSGETRAENK IN ALLER WELT VOM 17. BIS ZUM 20. JAHRHUNDERT COFFEOMANIE UND COFFEOMANTIE 72 STEUERN, VERBOTE, SCHMUGGEL 79 YY KAFFEEHANDELS-UND GENUSSVERBOTE 1750-1800 81 YY KAFFEEREVOLUTION IN PADERBORN 85 YY KAFFEE-REGIE FRIEDRICHS II., DES GROSSEN 86 YY KAFFEESCHMUGGEL EN GROS UND EN DETAIL 89 VON DEN ECHTEN SURROGATEN ZU DEN VERFAELSCHTEN SURROGATEN 94 PRIVATE KAFFEEZUBEREITUNG - NACH WIE VOR EINE KUNST? 99 KAFFEE - IDENTIFIKATIONSFAKTOR ZWEIER NATIONEN 1 20 YY KAFFEESACHSEN UND BLIEMCHENKAFFEE - STILISTISCHE KLISCHEES 120 YY KAFFEETRINKEN - PATRIOTISCHE TAT DER AMERIKANI SCHEN UNABHAENGIGKEITSBEWEGUNG 125 KAFFEE UND EROTIK 128 YY DIE WEIBLICHE KAFFEELUST IM 18. JAHRHUNDERT 130 YY . LIEDERLICHE WEIBS-PERSONEN IN PRIVATEN KAFFEESALONS UND OEFFENTLICHEN KAFFEEHAEUSERN 132 YY DAS EROTISCHE KAFFEEPORTRAET 135 YY COFFEE, TEA OR ME? - EROTISCHE KAFFEELITERATUR 1 36 TIME IS COFFEE - NOT MONEY 137 YY DIE MORGENSUPPE WIRD DURCH KAFFEEGETRAENKE ERSETZT I 38 YY KAFFEE - HAUPTMAHLZEIT DER ARBEITER 140 GAESTE ZUM KAFFEE - NEUE FORMEN BUERGERLICHER BESUCHSKULTUR 143 ALLTAGSGETRAENK IM 20. JAHRHUNDERT 1 5 1 KAFFEEHAEUSER UND IHR PUBLIKUM VOM 17. BIS ZUM 20. JAHRHUNDERT TAVERNE AE LA MODE . CAFE - VIELE NAMEN FUER EIN NEUES VERGNUEGEN 1 5 5 VOM STRASSENAUSSCHANK ZUM KAFFEEPALAST 157 * COFFEESCHENKE UND KAFFEEHAUS 157 YY KAFFEEZELT UND KAFFEEPAVILLON 161 YY VOM IDEALEN KAFFEEHAUS DES 18. JAHRHUNDERTS ZUM GRAND CAFE DER BELLE EPOQUE 162 YY ERLEUCHTUNG DURCH BELEUCHTUNG 167 YY UND WER IST IM GESCHAEFT? - DIE KAFFEEHAUSUHR 168 YY BESTUHLUNG 170 YY VERSPIEGELUNG 172 VOM PROLETARISCHEN KELLERCAFE ZUR VOLKSKAFFEE HALLE 173 DER AUSLAENDISCHE KAFFEEWIRT 182 KAFFEESCHENKE - PFLANZSTAETTE DES AUFRUHRS UND MISSLIEBIGE KONKURRENZ IM GASTGEWERBE DES 17./18. JAHRHUNDERTS 188 GEBURTSORT UND HEIMSTATT BUERGERLICHER GESELLIGKEIT UND KULTUR 193 SCHULEN UND UNIVERSITAETEN SIND NICHT HALB SO GUT ALS DIE SCHLECHTESTEN KAFFEEHAEUSER - BUERGERLICHE BILDUNG IM KAFFEEHAUS 198 YY GELEHRTE 198 YY JOURNALISMUS 199 YY BUCHHANDEL 209 YY LESE UND VEREINSZIMMER 210 SPIEL UND UNTERHALTUNG IM KAFFEEHAUS 214 YY KARTENSPIEL 2 IS YY BILLARD 216 YY SCHACH 217 YY VOM COLLEGIUM MUSICUM ZUM KONZERTCAFE 219 YY VOM DUELLZIMMER ZUR KINEMATOGRAPHENVOR FUEHRUNG 228 POLITISCHE KAFFEEHAEUSER UND KAFFEEHAUSPOLITIK 232 LITERATEN, MALER, MUSIKER UND IHRE KRITIKER IM KAFFEEHAUS 243 EPATEZ LE BOURGEOIS! - DIE BOHEME IM KAFFEE HAUS 26 1 DAS KAFFEEHAUS IN LITERATUR UND KIRNST 266 CAF6 IM 2 1 . JAHRHUNDERT - KOMMUNIKATION, INFORMATION UND UNTERHALTUNG 271 LITERATURAUSWAHL 277 REGISTER 280 ABBILDUNGSNACHWEIS 295
any_adam_object	1
author	Heise, Ulla 1946-
author_GND	(DE-588)120540126
author_facet	Heise, Ulla 1946-
author_role	aut
author_sort	Heise, Ulla 1946-
author_variant	u h uh
building	Verbundindex
bvnumber	BV014584630
callnumber-first	G - Geography, Anthropology, Recreation
callnumber-label	GT2918
callnumber-raw	GT2918
callnumber-search	GT2918
callnumber-sort	GT 42918
callnumber-subject	GT - Manners and Customs
ctrlnum	(OCoLC)50616965 (DE-599)BVBBV014584630
edition	1. Aufl.
era	Geschichte gnd
era_facet	Geschichte
format	Book
fullrecord	<?xml version="1.0" encoding="UTF-8"?><collection xmlns="http://www.loc.gov/MARC21/slim"><record><leader>00000nam a2200000 cb4500</leader><controlfield tag="001">BV014584630</controlfield><controlfield tag="003">DE-604</controlfield><controlfield tag="005">20160308</controlfield><controlfield tag="007">t\|</controlfield><controlfield tag="008">020724s2002 xx \|\|\|\| 00\|\|\| ger d</controlfield><datafield tag="016" ind1="7" ind2=" "><subfield code="a">964773651</subfield><subfield code="2">DE-101</subfield></datafield><datafield tag="020" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">3458344950</subfield><subfield code="9">3-458-34495-0</subfield></datafield><datafield tag="035" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">(OCoLC)50616965</subfield></datafield><datafield tag="035" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">(DE-599)BVBBV014584630</subfield></datafield><datafield tag="040" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">DE-604</subfield><subfield code="b">ger</subfield><subfield code="e">rakwb</subfield></datafield><datafield tag="041" ind1="0" ind2=" "><subfield code="a">ger</subfield></datafield><datafield tag="049" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">DE-128</subfield><subfield code="a">DE-19</subfield><subfield code="a">DE-703</subfield></datafield><datafield tag="050" ind1=" " ind2="0"><subfield code="a">GT2918</subfield></datafield><datafield tag="100" ind1="1" ind2=" "><subfield code="a">Heise, Ulla</subfield><subfield code="d">1946-</subfield><subfield code="e">Verfasser</subfield><subfield code="0">(DE-588)120540126</subfield><subfield code="4">aut</subfield></datafield><datafield tag="245" ind1="1" ind2="0"><subfield code="a">Kaffee und Kaffeehaus</subfield><subfield code="b">eine Geschichte des Kaffees</subfield><subfield code="c">Ulla Heise</subfield></datafield><datafield tag="250" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">1. Aufl.</subfield></datafield><datafield tag="264" ind1=" " ind2="1"><subfield code="a">Frankfurt am Main</subfield><subfield code="b">Insel-Verl.</subfield><subfield code="c">2002</subfield></datafield><datafield tag="300" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">294 S.</subfield></datafield><datafield tag="336" ind1=" " ind2=" "><subfield code="b">txt</subfield><subfield code="2">rdacontent</subfield></datafield><datafield tag="337" ind1=" " ind2=" "><subfield code="b">n</subfield><subfield code="2">rdamedia</subfield></datafield><datafield tag="338" ind1=" " ind2=" "><subfield code="b">nc</subfield><subfield code="2">rdacarrier</subfield></datafield><datafield tag="490" ind1="0" ind2=" "><subfield code="a">Insel-Taschenbuch</subfield><subfield code="v">2795</subfield></datafield><datafield tag="648" ind1=" " ind2="7"><subfield code="a">Geschichte</subfield><subfield code="2">gnd</subfield><subfield code="9">rswk-swf</subfield></datafield><datafield tag="650" ind1=" " ind2="4"><subfield code="a">Geschichte</subfield></datafield><datafield tag="650" ind1=" " ind2="4"><subfield code="a">Coffee in art</subfield></datafield><datafield tag="650" ind1=" " ind2="4"><subfield code="a">Coffee</subfield><subfield code="x">History</subfield></datafield><datafield tag="650" ind1=" " ind2="4"><subfield code="a">Coffeehouses</subfield><subfield code="x">History</subfield></datafield><datafield tag="650" ind1="0" ind2="7"><subfield code="a">Kaffee</subfield><subfield code="0">(DE-588)4029189-3</subfield><subfield code="2">gnd</subfield><subfield code="9">rswk-swf</subfield></datafield><datafield tag="650" ind1="0" ind2="7"><subfield code="a">Kaffeehaus</subfield><subfield code="0">(DE-588)4029194-7</subfield><subfield code="2">gnd</subfield><subfield code="9">rswk-swf</subfield></datafield><datafield tag="650" ind1="0" ind2="7"><subfield code="a">Geschichte</subfield><subfield code="0">(DE-588)4020517-4</subfield><subfield code="2">gnd</subfield><subfield code="9">rswk-swf</subfield></datafield><datafield tag="650" ind1="0" ind2="7"><subfield code="a">Kultur</subfield><subfield code="0">(DE-588)4125698-0</subfield><subfield code="2">gnd</subfield><subfield code="9">rswk-swf</subfield></datafield><datafield tag="651" ind1=" " ind2="7"><subfield code="a">Europa</subfield><subfield code="0">(DE-588)4015701-5</subfield><subfield code="2">gnd</subfield><subfield code="9">rswk-swf</subfield></datafield><datafield tag="689" ind1="0" ind2="0"><subfield code="a">Kaffee</subfield><subfield code="0">(DE-588)4029189-3</subfield><subfield code="D">s</subfield></datafield><datafield tag="689" ind1="0" ind2="1"><subfield code="a">Kultur</subfield><subfield code="0">(DE-588)4125698-0</subfield><subfield code="D">s</subfield></datafield><datafield tag="689" ind1="0" ind2="2"><subfield code="a">Geschichte</subfield><subfield code="0">(DE-588)4020517-4</subfield><subfield code="D">s</subfield></datafield><datafield tag="689" ind1="0" ind2=" "><subfield code="5">DE-604</subfield></datafield><datafield tag="689" ind1="1" ind2="0"><subfield code="a">Kaffeehaus</subfield><subfield code="0">(DE-588)4029194-7</subfield><subfield code="D">s</subfield></datafield><datafield tag="689" ind1="1" ind2="1"><subfield code="a">Geschichte</subfield><subfield code="0">(DE-588)4020517-4</subfield><subfield code="D">s</subfield></datafield><datafield tag="689" ind1="1" ind2=" "><subfield code="5">DE-604</subfield></datafield><datafield tag="689" ind1="2" ind2="0"><subfield code="a">Kaffee</subfield><subfield code="0">(DE-588)4029189-3</subfield><subfield code="D">s</subfield></datafield><datafield tag="689" ind1="2" ind2="1"><subfield code="a">Kultur</subfield><subfield code="0">(DE-588)4125698-0</subfield><subfield code="D">s</subfield></datafield><datafield tag="689" ind1="2" ind2="2"><subfield code="a">Geschichte</subfield><subfield code="A">z</subfield></datafield><datafield tag="689" ind1="2" ind2=" "><subfield code="8">1\p</subfield><subfield code="5">DE-604</subfield></datafield><datafield tag="689" ind1="3" ind2="0"><subfield code="a">Europa</subfield><subfield code="0">(DE-588)4015701-5</subfield><subfield code="D">g</subfield></datafield><datafield tag="689" ind1="3" ind2="1"><subfield code="a">Kaffeehaus</subfield><subfield code="0">(DE-588)4029194-7</subfield><subfield code="D">s</subfield></datafield><datafield tag="689" ind1="3" ind2="2"><subfield code="a">Geschichte</subfield><subfield code="A">z</subfield></datafield><datafield tag="689" ind1="3" ind2=" "><subfield code="8">2\p</subfield><subfield code="5">DE-604</subfield></datafield><datafield tag="856" ind1="4" ind2="2"><subfield code="m">DNB Datenaustausch</subfield><subfield code="q">application/pdf</subfield><subfield code="u">http://bvbr.bib-bvb.de:8991/F?func=service&doc_library=BVB01&local_base=BVB01&doc_number=009915430&sequence=000001&line_number=0001&func_code=DB_RECORDS&service_type=MEDIA</subfield><subfield code="3">Inhaltsverzeichnis</subfield></datafield><datafield tag="883" ind1="1" ind2=" "><subfield code="8">1\p</subfield><subfield code="a">cgwrk</subfield><subfield code="d">20201028</subfield><subfield code="q">DE-101</subfield><subfield code="u">https://d-nb.info/provenance/plan#cgwrk</subfield></datafield><datafield tag="883" ind1="1" ind2=" "><subfield code="8">2\p</subfield><subfield code="a">cgwrk</subfield><subfield code="d">20201028</subfield><subfield code="q">DE-101</subfield><subfield code="u">https://d-nb.info/provenance/plan#cgwrk</subfield></datafield><datafield tag="943" ind1="1" ind2=" "><subfield code="a">oai:aleph.bib-bvb.de:BVB01-009915430</subfield></datafield></record></collection>
geographic	Europa (DE-588)4015701-5 gnd
geographic_facet	Europa
id	DE-604.BV014584630
illustrated	Not Illustrated
indexdate	2025-03-10T11:06:51Z
institution	BVB
isbn	3458344950
language	German
oai_aleph_id	oai:aleph.bib-bvb.de:BVB01-009915430
oclc_num	50616965
open_access_boolean
owner	DE-128 DE-19 DE-BY-UBM DE-703
owner_facet	DE-128 DE-19 DE-BY-UBM DE-703
physical	294 S.
publishDate	2002
publishDateSearch	2002
publishDateSort	2002
publisher	Insel-Verl.
record_format	marc
series2	Insel-Taschenbuch
spelling	Heise, Ulla 1946- Verfasser (DE-588)120540126 aut Kaffee und Kaffeehaus eine Geschichte des Kaffees Ulla Heise 1. Aufl. Frankfurt am Main Insel-Verl. 2002 294 S. txt rdacontent n rdamedia nc rdacarrier Insel-Taschenbuch 2795 Geschichte gnd rswk-swf Geschichte Coffee in art Coffee History Coffeehouses History Kaffee (DE-588)4029189-3 gnd rswk-swf Kaffeehaus (DE-588)4029194-7 gnd rswk-swf Geschichte (DE-588)4020517-4 gnd rswk-swf Kultur (DE-588)4125698-0 gnd rswk-swf Europa (DE-588)4015701-5 gnd rswk-swf Kaffee (DE-588)4029189-3 s Kultur (DE-588)4125698-0 s Geschichte (DE-588)4020517-4 s DE-604 Kaffeehaus (DE-588)4029194-7 s Geschichte z 1\p DE-604 Europa (DE-588)4015701-5 g 2\p DE-604 DNB Datenaustausch application/pdf http://bvbr.bib-bvb.de:8991/F?func=service&doc_library=BVB01&local_base=BVB01&doc_number=009915430&sequence=000001&line_number=0001&func_code=DB_RECORDS&service_type=MEDIA Inhaltsverzeichnis 1\p cgwrk 20201028 DE-101 https://d-nb.info/provenance/plan#cgwrk 2\p cgwrk 20201028 DE-101 https://d-nb.info/provenance/plan#cgwrk
spellingShingle	Heise, Ulla 1946- Kaffee und Kaffeehaus eine Geschichte des Kaffees Geschichte Coffee in art Coffee History Coffeehouses History Kaffee (DE-588)4029189-3 gnd Kaffeehaus (DE-588)4029194-7 gnd Geschichte (DE-588)4020517-4 gnd Kultur (DE-588)4125698-0 gnd
subject_GND	(DE-588)4029189-3 (DE-588)4029194-7 (DE-588)4020517-4 (DE-588)4125698-0 (DE-588)4015701-5
title	Kaffee und Kaffeehaus eine Geschichte des Kaffees
title_auth	Kaffee und Kaffeehaus eine Geschichte des Kaffees
title_exact_search	Kaffee und Kaffeehaus eine Geschichte des Kaffees
title_full	Kaffee und Kaffeehaus eine Geschichte des Kaffees Ulla Heise
title_fullStr	Kaffee und Kaffeehaus eine Geschichte des Kaffees Ulla Heise
title_full_unstemmed	Kaffee und Kaffeehaus eine Geschichte des Kaffees Ulla Heise
title_short	Kaffee und Kaffeehaus
title_sort	kaffee und kaffeehaus eine geschichte des kaffees
title_sub	eine Geschichte des Kaffees
topic	Geschichte Coffee in art Coffee History Coffeehouses History Kaffee (DE-588)4029189-3 gnd Kaffeehaus (DE-588)4029194-7 gnd Geschichte (DE-588)4020517-4 gnd Kultur (DE-588)4125698-0 gnd
topic_facet	Geschichte Coffee in art Coffee History Coffeehouses History Kaffee Kaffeehaus Kultur Europa
url	http://bvbr.bib-bvb.de:8991/F?func=service&doc_library=BVB01&local_base=BVB01&doc_number=009915430&sequence=000001&line_number=0001&func_code=DB_RECORDS&service_type=MEDIA
work_keys_str_mv	AT heiseulla kaffeeundkaffeehauseinegeschichtedeskaffees

Verfügbarkeit

‌

Per Fernleihe bestellen Inhaltsverzeichnis