APA (7th ed.) Citation

Planitz, H. v. d. (1879). Das Bier und seine Bereitung einst und jetzt: Freie zymotechnische Studien. Oldenbourg.

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Planitz, Hans von der. Das Bier Und Seine Bereitung Einst Und Jetzt: Freie Zymotechnische Studien. München: Oldenbourg, 1879.

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Planitz, Hans von der. Das Bier Und Seine Bereitung Einst Und Jetzt: Freie Zymotechnische Studien. Oldenbourg, 1879.