APA (7th ed.) Citation

Sorcinelli, P. (1999). Gli italiani e il cibo: Dalla polenta ai cracker. Mondadori.

Chicago Style (17th ed.) Citation

Sorcinelli, Paolo. Gli Italiani E Il Cibo: Dalla Polenta Ai Cracker. Milano: Mondadori, 1999.

MLA (9th ed.) Citation

Sorcinelli, Paolo. Gli Italiani E Il Cibo: Dalla Polenta Ai Cracker. Mondadori, 1999.