Sauer macht gesund fit mit Sauerkraut, Kombucha, Joghurt & Co. ; die Darmflora mit Milchsäure natürlich sanieren ; mit Genuß schlank werden und auch bleiben ; für die Schönheit: tolle Cremes mit Milchsäure - Bohlmann, Friedrich (Gräfe und Unzer, 1999)