Über die ernährungsphysiologische Bedeutung der fluoreszierenden Bestandteile des Gärungsessigs:
Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
Beteilige Person: Flury, Ferdinand 1877-1947 (VerfasserIn)
Format: Buch
Sprache:Deutsch
Veröffentlicht: Berlin Springer 1929
Ausgabe:Sonderabdr.
Beschreibung:Aus: Biochemische Zeitschrift ; 215
Umfang:S. 423 - 433 graph. Darst.